[发明专利]一种从蒜头果中提取神经酸的方法

权利要求书

1.一种从蒜头果中提取神经酸的方法，其特征在于，通过以下步骤实现：

（1）用超临界CO₂流体从蒜头果中萃取蒜头果油；

（2）蒜头果油进行皂化处理得蒜头果油皂化物；

（3）蒜头果油皂化物通过超临界CO₂流体去除高级烷醇不皂化物得粗神经酸盐；

（4）粗神经酸盐经酸化、过滤、洗涤、干燥后得神经酸产品；

其中步骤（1）中蒜头果经脱壳、切片后装入萃取釜，萃取温度50℃，萃取压力15~25MPa，分离釜I内的压力为7~10MPa，分离釜I内的温度为30~50℃；萃取时所用的分离釜II内的压力为4~5MPa，分离釜II内的温度为30~50℃，萃取时间1~3小时，萃取得到淡黄色蒜头果油；步骤（2）中用20%氢氧化钠水溶液于95~100℃水浴中进行皂化处理；步骤（3）使用超临界CO₂流体萃取除去蒜头果油皂化物中的不皂化物及残留溶剂，萃取压力为15~25MPa，萃取温度为35~50℃，萃取时间为1~3h，得粗神经酸盐。

2.根据权利要求1所述的一种蒜头果中提取神经酸的方法，其特征在于，步骤（4）中粗神经酸盐采用10%硫酸溶液进行酸化。

3.根据权利要求1所述的一种蒜头果中提取神经酸的方法在从蒜头果中提取神经酸中的应用。