[发明专利]方便面冷却装置

说明书

技术领域

本发明涉及一种方便面加工设备，尤其涉及一种方便面冷却装置。

背景技术

方便面生产过程主要包括和面、压延、切丝、蒸煮、切断、油炸、冷却和包装等工序，冷却是油炸之后的一个工序，其目的是为了降低刚出油炸锅的面饼的温度和油分，使其满足包装和油分达标的要求，但目前在实际的应用过程中存在面饼去油效果不佳，冷却效果不理想，风机耗能较大的缺点。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是：提供一种冷却效果好的方便面冷却装置。

为了解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：方便面冷却装置，包括：机架，设置在机架两侧的输送链条，在所述两输送链条之间设置设置有输送平台，所述输送平台由若干相邻的空心管组成，在所述空心管内设置有空腔，在所述空心管的两端分别设置有密封塞，在所述输送平台上设置有若干面饼放置框架，在所述机架上设置有冷却风箱，在所述冷却风箱的一端设置有进料口，在所述冷却风箱的另一端设置有出料口，在所述冷却风箱的上端设置有若干风机，所述风机通过导流管与冷却风箱的内部相互连通，所述导流管的结构包括：与风机的出风口相互连通的圆锥形收缩通道，与圆锥形收缩通道相连通的圆柱形喉部通道，与圆柱形喉部通道相互连通的圆锥形扩散通道，所述圆锥形扩散通道与面饼放置框架相互配合。

本发明的优点是：上述方便面冷却装置，通过导流管内的圆锥形收缩通道、圆柱形喉部通道和圆锥形扩散通道可以将风机吹出的风先压缩后扩散，达到风力和风速最大化，有利于面饼放置框架中的面饼加速冷却，去油效果好，同时通过在空心管内的空腔中加水，可以进一步对输送平台上的面饼进行冷却，冷却效果好，大大缩短了冷却时间，提高企业的生产效率。

附图说明

图1为本发明方便面冷却装置的结构示意图。

图2为本发明方便面冷却装置中空心管的结构示意图。

图中：1、机架，2、输送链条，3、输送平台，4、空心管，5、空腔，6、密封塞，7、面饼放置框架，8、冷却风箱，9、进料口，10、出料口，11、风机，12、导流管，121、圆锥形收缩通道，122、圆柱形喉部通道，123、圆锥形扩散通道。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例详细描述一下本发明的具体内容。

如图1、图2所示，方便面冷却装置，包括：机架1，设置在机架1两侧的输送链条2，在所述两输送链条2之间设置设置有输送平台3，所述输送平台3由若干相邻的空心管4组成，在所述空心管4内设置有空腔5，在所述空心管4的两端分别设置有密封塞6，在所述输送平台3上设置有若干面饼放置框架7，在所述机架1上设置有冷却风箱8，在所述冷却风箱8的一端设置有进料口9，在所述冷却风箱8的另一端设置有出料口10，在所述冷却风箱8的上端设置有若干风机11，所述风机11通过导流管12与冷却风箱8的内部相互连通，所述导流管12的结构包括：与风机11的出风口相互连通的圆锥形收缩通道121，与圆锥形收缩通道121相连通的圆柱形喉部通道122，与圆柱形喉部通道122相互连通的圆锥形扩散通道123，所述圆锥形扩散通道123与面饼放置框架7相互配合。

上述方便面冷却装置，通过导流管内的圆锥形收缩通道、圆柱形喉部通道和圆锥形扩散通道可以将风机吹出的风先压缩后扩散，达到风力和风速最大化，有利于面饼放置框架中的面饼加速冷却，去油效果好，同时通过在空心管内的空腔中加水，可以进一步对输送平台上的面饼进行冷却，冷却效果好，大大缩短了冷却时间，提高企业的生产效率。