[发明专利]用于食物制备物的实现和修整的装置在审

专利信息
申请号: 201510483490.X 申请日: 2015-08-07
公开(公告)号: CN105361737A 公开(公告)日: 2016-03-02
发明(设计)人: 让-玛丽·布尔热瓦-雅凯特 申请(专利权)人: SEB公司
主分类号: A47J43/04 分类号: A47J43/04;A47J43/07
代理公司: 北京万慧达知识产权代理有限公司 11111 代理人: 白华胜;李强
地址: 法国*** 国省代码: 法国;FR
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摘要:
搜索关键词: 用于 食物 制备 实现 修整 装置
【权利要求书】:

1.一种用于食物制备物的实现和修整的装置,所述装置包括容器 (1),所述容器配备有开放的上端部(20)和伸入搅拌器(100)和/或混 合器,所述上端部允许连续导入待搅拌的配料,所述容器(1)在其下端 部处包括开口(21),所述装置包括允许密封地关闭所述开口(21)的机 构(3,6)和允许使所述开口(21)与用于分配所述食物制备物的套筒(4) 连通的机构(3,6),所述套筒(4)可拆卸地安装在所述容器(1)上,其 特征在于,所述装置包括多个可安装在所述容器(1)上的具有不同形状 的套筒(4)。

2.根据权利要求1所述的装置,其特征在于,所述容器(1)的开口 (21)在其下端部处通过底部(30)而关闭,所述底部包括分配管(31), 所述分配管通向所述套筒(4),并且所述装置包括可拆卸的封闭元件(6), 所述封闭元件关闭所述分配管(31)。

3.根据权利要求2所述的装置,其特征在于,所述封闭元件(6)在 所述容器(1)上在关闭位置和开放位置之间活动,在所述关闭位置中, 所述封闭元件封闭所述分配管(31),在所述开放位置中,所述制备物可 穿过所述套筒(4)而通过。

4.根据权利要求1至3中任一项所述的装置,其特征在于,所述容 器的底部(30)由底座(3)承载,所述底座可拆卸地安装在所述容器(1) 的圆柱形的外壳(2)上。

5.根据权利要求4所述的装置,其特征在于,所述底座(3)包括舌 状部(6),所述舌状部横向于所述分配管(31)而活动,并且当所述舌 状部占据关闭位置时所述舌状部封闭所述分配管(31),并且所述舌状部 (6)包括孔(61),当所述舌状部(6)占据开放位置时所述孔被带到所 述分配管(31)的对面。

6.根据权利要求4至5中任一项所述的装置,其特征在于,所述套 筒(4)由罩(5)承载,所述罩可拆卸地安装在所述容器(1)的底座(3) 上。

7.根据权利要求1至6中任一项所述的装置,其特征在于,所述容 器(1)包括可拆卸的活塞(8),所述活塞可在所述容器(1)的内部移 动以便挤压制备物穿过所述套筒(4),所述活塞(8)具有与所述容器(1) 的形状互补的形状并且包括与所述容器(1)接触的周边边缘(81)。

8.根据权利要求1至7中任一项所述的装置,其特征在于,所述活 塞(8)与杆(73)连成一体,所述杆滑动地安装在可拆卸的盖(7)上, 所述盖固定在所述容器(1)的上端部上。

9.一种用于食物制备物的实现和修整的组件,其特征在于,所述组 件包括电动壳体(101)和根据权利要求1至8中任一项所述的装置,所 述电动壳体与搅拌脚(102)连接和/或与混合器连接。

10.根据权利要求9所述的组件,其特征在于,所述搅拌脚(102) 包括保护罩(102A),所述保护罩环绕旋转工具(103),并且所述容器(1) 的内直径大于所述保护罩(102A)的外直径,但是小于所述保护罩(102A) 的外直径的1.5倍。

11.一种用于食物制备物的实现和修整的方法,其特征在于,所述方 法包括以下连续的步骤:

-将制备物的实现所需的配料放入根据权利要求1至10中任一项所 述的装置的容器(1)中,在关闭位于所述容器(1)的下端部处的所述 开口(21)之后通过所述容器(1)的开放的上端部(20)实现所述放入,

-通过经所述开放的上端部(20)将由电动壳体(101)驱动旋转的 搅拌脚(102)或混合器伸入所述容器中,在所述容器(1)中搅拌所述 配料,

-将所述容器(1)的下开口(21)与用于分配所述食物制备物的所 述套筒(4)连通,

-通过所述套筒(4)排出所述食物制备物。

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