[发明专利]一种鲤鱼和青鱼的火腿肠式环保鱼饵饲料及其制备工艺

说明书

本发明涉及一种鲤鱼和青鱼的火腿肠式环保鱼饵饲料及其制备工艺。由主料：螺肉粉10％～22％、马铃薯雪花粉8％～20％、南极磷虾粉12％～25％、红薯粉8％～16％、大豆蛋白粉15％～30％、小麦蛋白粉14％～24％；副料：螺肉浆12％～25％、虾膏20％～35％、虾肉25％～40％、水16％～28％混合制成密封的火腿肠式环保鱼饵饲料，本发明的鱼饵饲料具有易于保鲜保存；使用过程环保卫生，操作方便、抗击水流能力强，留鱼持久，可以在流动水域和静止水域垂钓使用；对于鲤鱼和青鱼的针对性强，大大减少其他杂鱼的干扰、由于制作原料天然，不会对水体造成污染破坏，非常环保。

技术领域

本发明涉及一种鲤鱼和青鱼的火腿肠式环保鱼饵饲料及其制备工艺，属于饲料技术领域。

背景技术

在河流、湖泊、小溪等流动水域垂钓草鱼时，因水是流动的，在这样的环境中垂钓，粉状饵料不能有效的停留，更不可能形成窝点，在钓点抛下去，用不了多长时间，饵料的雾化区却已经跑到另一个地方了，为了克服在流动水域采用粉状饵料垂钓出现的问题，垂钓者普遍会采用虫饵垂钓，如蚯蚓或蛆虫，但是采用虫饵就要在施钓前饲养活体蚯蚓或蛆虫，或者在渔具店购买活体蚯蚓或蛆虫，施钓前用手将活体蚯蚓或蛆虫穿钩上饵。饲养蚯蚓或蛆虫和将蚯蚓或蛆虫穿钩上饵的过程都比较繁琐，同时也不环保卫生，不容易保存，使用过程比较麻烦。另一方面，蚯蚓和蝇蛆等昆虫是一类万能性钓饵，适用的鱼种比较多，没有针对性，容易引来很多杂鱼干扰垂钓目标鱼类。专利申请号200810022156.4《一种流水钓草鱼饵料的配制方法》，所介绍的方法是将所配制的原料混合均匀，然后烘干，最后在80℃～90℃的温度下膨化处理1个小时，使用时仍然像使用粉状鱼饵一样需要加水拌匀、搓团、挂钩，整个鱼饵浸入水中由内至外的状态仍然类似粉状鱼饵。专利申请号200910027566.2《一种流水钓草鱼饵料》的发明人与专利申请号200810022156.4《一种流水钓草鱼饵料的配制方法》的发明人为同一发明人，两个专利文献公开的原料组成和工艺参数有差异，工艺流程相同，使用方法也一样。

发明内容

本发明的目的在于提供一种鲤鱼和青鱼的火腿肠式环保鱼饵饲料及其制备工艺，以解决现有技术中的不足。

为解决上述技术问题，本发明提供了一种鲤鱼和青鱼的火腿肠式环保鱼饵饲料及其制备工艺，能实现易于保鲜保存，使用过程环保卫生，操作方便，抗击水流能力强，适合流动水域和静止水域，对鲤鱼和青鱼的针对性强。

解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种鲤鱼和青鱼的火腿肠式环保鱼饵饲料及其制备工艺，其特征在于：所述鱼饵饲料的原料由主料和副料配制，主料重量与副料重量比为：1:0.15～0.45，主料原料组成重量份数百分比为：螺肉粉10％～22％、马铃薯雪花粉8％～20％、南极磷虾粉12％～25％、红薯粉8％～16％、大豆蛋白粉15％～30％、小麦蛋白粉14％～24％，将主料混合均匀制得主料混合物，副料原料组成重量份数百分比为：螺肉浆12％～25％、虾膏20％～35％、虾肉25％～40％、水16％～28％，将副料混合均匀制得副料混合物，再将主料混合物和副料混合物加入到一起搅拌混合均匀，再将混合物通过连续真空灌肠结扎、熟化灭菌、风冷降温处理制得火腿肠式鱼饵饲料，其制备方法依次包括以下步骤：

(1)主料原料混合：将以下粉状原料按照重量份百分比称量：螺肉粉10％～22％、马铃薯雪花粉8％～20％、南极磷虾粉12％～25％、红薯粉8％～16％、大豆蛋白粉15％～30％、小麦蛋白粉14％～24％，将称量好的各种粉状原料全部加入混合机中混合均匀；

(2)将新鲜螺肉磨碎成浆状备用；

(3)副料原料混合：将以下原料按照重量份百分比称量：步骤(2)制得的螺肉浆12％～25％、虾膏20％～35％、虾肉25％～40％、水16％～28％，称取出的副料原料总重量为步骤(1)中称取出的主料原料总重的15％～45％，将称量好的各种原料全部加入混合机中搅拌混合均匀；