[发明专利]一种小麦次粉型小猪饲料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及饲料，特别涉及一种小麦次粉型小猪饲料及其制备方法。

背景技术

受传统饲料配方的影响，玉米长期以来一直作为猪的主要能量饲料使用，造成玉米供应日趋紧张，玉米价格也逐年上涨。我国目前能量饲料需求逐年增加，加之我国玉米的进口实行配额制，限制了玉米进口数量，仅靠玉米增产显然难以弥补能量饲料的缺口。据估计，我国在未来10年内能量饲料的缺口将上升至8000万吨，且我国玉米生产的区域性强，华北与东北6省玉米总产量占全国的60%，而南方的8个省玉米产量只占全国的20%。北方玉米向南方输送，大大增加了玉米的运输成本，饲料成本也相应增加。

饲料是畜牧业发展的物质基础，近年来我国畜牧业获得突飞猛进的发展，饲料原料的需求也越来越大。我国的粮油副产品资源丰富，为发展配(混)合饲料、全价饲料创造了有利物质条件。将次粉用作畜禽饲料，能够提高畜禽产品质量、解决目前饲料短缺等问题，具有较好的发展前景。次粉是小麦加工后的主要副产品，含有30％左右的淀粉，在畜禽饲料中也常取代谷物作能量饲料。但次粉的纤维含量相对较高，能值偏低，尤其含抗营养因子可溶性非淀粉多糖(SNSP)，其具有高度的黏稠性，导致营养物质消化率低，饲养效果较差，限制了次粉在饲料中的用量。许多研究证明，添加酶制剂是提高饲料中营养物质利用率简单有效的方法。次粉添加木聚糖酶后的消化能水平相当于玉米，但性价比显著高于玉米，是替代玉米降低饲养成本的极佳原料。因此，可以考虑在畜禽饲料中利用次粉完全或部分替代玉米来缓解饲料资源的不足。

小麦次粉之所以称做“次粉”是指提供人食用时口感差，并不意味着其营养价值低。由于加工工艺不同，制粉程度不同，出麸率不同，次粉的组成差异很大，次粉量一般为小麦籽粒总量的4％，因此，次粉的产量很高。近几年来，玉米应用越来越广泛，淀粉、糖、乙醇、赖氨酸等行业都是以玉米为原料，玉米的供应日趋紧张，造成玉米价格居高不下。在畜牧业用小麦次粉部分或完全替代玉米，是缓解玉米短缺的有效措施之一。小麦次粉廉价易得，富含膳食纤维、维生素、矿物质等，粗蛋白质含量高(12.5％～17％)，蛋白质水平比玉米高6％ 左右，将次粉与玉米、小麦、麦麸等能量饲料进行比较可以发现，小麦次粉中含有畜禽营养需要的13种氨基酸，赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸等限制性氨基酸含量均高于玉米、小麦；粗纤维含量低于麦麸，但高于玉米、小麦；无氮浸出物含量低于玉米及小麦；钙磷含量与麦麸相似，钙磷比为1：4或1：2；所含钠、镁、铁、锌、铜、锰等矿物质元素均高于玉米、小麦与麸皮。维生素B族及维生素E含量高，维生素B，含量达8.9毫克/千克，VB 达3.5毫克/千克，这足以满足生长育肥猪的营养需要。小麦次粉的总营养价值，因小麦品种的不同每千克次粉总能约为3.90兆卡，可消化能(猪)约为3.21兆卡，与玉米、小麦大致相同，比麦麸略高。因此，小麦次粉是一种良好的能量饲料，可在配合饲料生产中广泛应用。小麦次粉对于肥育畜禽的效果甚至可以与玉米相当，因此小麦次粉是替代玉米降低饲养成本的极佳原料之一 。

因此，如何将小麦次粉利用到饲料中，降低成本，并且改善小猪的生长性能，实现更好的生长发育，是要解决的问题。

发明内容

为了满足小猪的营养需求，在一定程度上改善小猪生产性能的同时，降低饲料成本，本发明提供了一种小麦次粉型小猪饲料及其制备方法。

为了实现上述发明目的，本发明提供了一种小麦次粉型小猪饲料，其中，所述饲料包括以下原料：玉米、43%的豆粕、小麦次粉、进口玉米DDGS 、米糠粕、小麦胚芽、石粉、 70%的赖氨酸、98.5%的苏氨酸、98%的色氨酸、固体蛋氨酸、维生素预混料、微量元素预混料和液态酶制剂。

其中，所述饲料由以下重量份数的原料制成：玉米100-400重量份、43%的豆粕50-200重量份、小麦次粉100-400重量份、进口玉米DDGS 50-150重量份、米糠粕50-100重量份、小麦胚芽50-100重量份、石粉10-15重量份、70%的赖氨酸4-10重量份、98.5%的苏氨酸1-2重量份、98%的色氨酸0.2-0.4重量份、固体蛋氨酸0.4-0.8重量份、维生素预混料1-5重量份、微量元素预混料1-5重量份和液态酶制剂150-350重量份。