[发明专利]解酒代茶饮及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及保健品领域，特别是涉及解酒代茶饮及其制备方法。

背景技术

 酒精中毒俗称醉酒，医学上是指患者一次饮大量酒精（乙醇）后发生的机体机能异常状态。临床通常分为兴奋期、共济失调期及昏睡期。轻症患者饮酒后发生精神异常状态，如话多、易怒，面色潮红或苍白、眼部充血、心率加快、头昏、头痛等。随着病情进展，患者出现步态不稳、动作笨拙、言语含糊、语无伦次、视物模糊及重影，并可有恶心、呕吐等。重症中毒患者呈昏睡状态、面色苍白、口唇青紫、皮肤湿冷、体温下降、呼吸浅表、瞳孔扩大。严重者陷入深昏迷、血压下降、呼吸缓慢、心率加快，直至衰竭死亡。

公布号CN 104642585A（申请号201410254739.5）的中国专利文献公开了一种解酒茶，涉及保健饮品技术领域，它由下述重量份的原料配制而成：将葛根10-20份，白茅根5-10份，山楂2-5份，甘草5-8份，桑葚10-20份，罗汉果5-10份烘干后混合粉碎，然后与绿茶30-40份，绞股蓝10-20份，菊花20-30份混合均匀后，然后分装成小袋袋泡茶。公布号CN104663962 A（申请号201310619917.5）的中国专利文献公开了一种解酒茶，葛花1.5-3%、枸杞2-5%、姜汁提取物3-5%、人参1-3%、蜂蜜2%余量茶水制成，姜汁为生姜原汁，枸杞、人参为细粉末。公布号CN 103798431 A（申请号201210493503.8）的中国专利文献公开了一种解酒茶，其特点是组分为：枳椇子、葛根、枳椇叶、芽茶；成分比例为：枳椇子35-45％，葛根25-35％，枳椇叶15-25％，芽茶10-15％。

市面上用于解酒的药物大多存在见效缓慢，对身体伤害较大的缺陷，采用中药茶解酒可有效避免，因此需要研制出一种安全有效、补益身体的解酒药茶。

发明内容

针对现有技术的问题，本发明的目的是提供一种效果显著、服用安全适用性广的解酒代茶饮及其制备方法。

本发明的技术方案是：

解酒代茶饮，主要由下列原料药制备而成，均为质量份：神曲8-15；佩兰10-14；党参12-18；菰根7-13；扁豆衣8-14；睡莲10-15；桑白皮9-16；菘菜7-15；小麦苗9-13；肉豆蔻7-16；积雪草10-16；绞股蓝8-13；橄榄仁7-12；白茅根10-17；芜菁6-14；苦竹叶9-14。

优选方案为，神曲10-13；佩兰11-13；党参14-16；菰根9-12；扁豆衣10-12；睡莲11-14；桑白皮11-14；菘菜9-13；小麦苗10-12；肉豆蔻9-14；积雪草12-14；绞股蓝9-12；橄榄仁9-10；白茅根12-15；芜菁8-12；苦竹叶10-13。

更加优选的是，神曲11.5；佩兰12；党参15；菰根10；扁豆衣11；睡莲12.5；桑白皮12.5；菘菜11；小麦苗11；肉豆蔻11.5；积雪草13；绞股蓝10.5；橄榄仁9.5；白茅根13.5；芜菁10；苦竹叶11.5。

所述的解酒代茶饮的制备方法，步骤如下：

（1）取党参、菰根、桑白皮、白茅根和芜菁洗净除杂，淋入米醋浸润，文火加热至干燥，取出，切片，置于锅内隔水蒸，取出放凉；

（2）取肉豆蔻和橄榄仁捡净杂质，置于密闭容器内，加入黄酒拌匀闷润，取出后置于炒锅内，撒入食盐，一同翻炒至表面变焦黑，取出与步骤（1）所制原料药共同粉碎过筛；

（3）取睡莲、菘菜、小麦苗和苦竹叶洗净，置于炒锅内，清炒至表面微焦，取出切碎加入65%的乙醇溶液，浸泡1-2小时，回流提取两次，过滤后，收集滤液，并减压回收至无醇味；

（4）将神曲、佩兰、扁豆衣、积雪草和绞股蓝除去杂质，置于砂锅内，加水煎煮，武火加热至沸腾，再加入步骤（2）所得药粉，转小火煎煮，过滤后，收集滤液；

（5）混和步骤（3）（4）所得提取液和滤液，减压浓缩至原体积的1/3，即得代茶饮。

所述的解酒代茶饮的制备方法，步骤（1）淋入米醋量为原料药质量的0.3-0.6倍（优选的：淋入米醋量为原料药质量的0.4-0.5倍；更加优选的：淋入米醋量为原料药质量的0.45倍）。

所述的解酒代茶饮的制备方法，步骤（2）加入黄酒拌匀闷润20-38分钟（优选的：拌匀闷润25-33分钟；更加优选的：拌匀闷润29分钟）。

所述的解酒代茶饮的制备方法，步骤（2）粉碎过60-120目筛（优选的：粉碎过80-100目筛；更加优选的：粉碎过90目筛）。