[发明专利]一种维生素E纳米乳及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于饲料添加剂领域，特别涉及一种维生素E纳米乳的制备方法。

背景技术

维生素E(Vitamin E)是一种脂溶性维生素，维生素E具有清除自由基、增强机体免疫力、预防生殖系统疾病和提高繁殖力及种蛋孵化率等生理功能。目前市场上大多数维生素E产品都是化学性质较为稳定的酯类衍生物，其中以维生素E醋酸酯最为常见。维生素E类产品被广泛应用于食品、化妆、制药和畜牧养殖等行业，但由于维生素E不溶于水，生物利用度较低，极大地限制了它的应用，特别是在畜牧养殖上的推广应用。目前，维生素E已被制成胶囊、乳剂、脂质体、预混剂、混悬剂等不同种类的产品，其中以维生素E混悬剂应用最为广泛，混悬剂由于粒径大、稳定性差、生物利用度低，应用效果不是很好。而维生素乳剂的制备多采用高压匀质机的方法生产，由于在生产过程中受到高温的影响，维生素E的含量降低很多，造成了很大损失。

纳米乳是由水、乳化剂、助乳化剂和油等自发形成、粒径在1～100nm的热力学稳定、各向同性的透明或半透明的均匀分散体系。纳米乳具有粘度低、生物利用度高、缓释和靶向作用，属于热力学稳定系统，而且制备方法简单，已成为饲料添加剂和药物新剂型研究的热点之一。

由于目前维生素E存在上述一系列缺点不足，给畜禽养殖和临床应用带来了很大困难，因此研发采用一项新技术克服维生素E的上述缺点不足是该领域科研技术人员急待解决的新课题之一。

发明内容

本发明的目的在于克服上述不足之处，提供一种工艺简单、水溶性好、质量稳定、生物利用度高的维生素E纳米乳的制备方法。

为实现上述目的，本发明所采用的技术方案如下：一种维生素E纳米乳，包括质量比为1:(2-7)的维生素E和十二烷基三甲胺氯化铵，质量比为(1.5-4.5):0.5:0.5的十二烷基三甲胺氯化铵、聚乙二醇-400和西黄蓍胶，以及质量比为维生素E和十二烷基三甲胺氯化铵总质量和的1-5倍的蒸馏水。

一种维生素E纳米乳的制备方法，按如下步骤进行：

(1)按质量比向容器中加入维生素E和十二烷基三甲胺氯化铵，搅拌均匀；

(2)向(1)中按质量比加入聚乙二醇-400和西黄蓍胶，搅拌均匀；

(3)向(2)中按质量比加入蒸馏水，搅拌均匀，即得澄清透明的维生素E纳米乳。

本发明的有益效果是：

其工艺简单，条件温和，制备时间短，设备要求低。本方法制备的维生素E纳米乳水溶性佳、稳定性好，其粒径分布范围在10nm～85nm之间，平均粒径为45nm，符合纳米级材料的基本特征。

本发明原料的选择及用量的限定，是本发明制备纳米乳的关键之处，原料之间相互作用，配合本发明的制备方法，制备出水溶性、稳定性好的维生素E纳米乳。

具体实施方式

以下结合较佳实施例，对依据本发明提供的具体实施方式详述如下：

实施例1

一种维生素E纳米乳的制备方法，按如下步骤进行：

(1)按质量比1:2向容器中加入维生素E和十二烷基三甲胺氯化铵，搅拌均匀；

(2)按照十二烷基三甲胺氯化铵、聚乙二醇-400和西黄蓍胶的质量比为1.5:0.5:0.5向(1)中加入聚乙二醇-400和西黄蓍胶，搅拌均匀；

(3)按照质量比为维生素E和十二烷基三甲胺氯化铵总质量和的1倍向(2)中加入蒸馏水，搅拌均匀，即得澄清透明的维生素E纳米乳。

实施例2

一种维生素E纳米乳的制备方法，按如下步骤进行：

(1)按质量比1:4.5向容器中加入维生素E和十二烷基三甲胺氯化铵，搅拌均匀；

(2)按照十二烷基三甲胺氯化铵、聚乙二醇-400和西黄蓍胶的质量比为3:0.5:0.5向(1)中加入聚乙二醇-400和西黄蓍胶，搅拌均匀；

(3)按照质量比为维生素E和十二烷基三甲胺氯化铵总质量和的3倍向(2)中加入蒸馏水，搅拌均匀，即得澄清透明的维生素E纳米乳。

实施例3

一种维生素E纳米乳的制备方法，按如下步骤进行：

(1)按质量比1:7向容器中加入维生素E和十二烷基三甲胺氯化铵，搅拌均匀；

(2)按照十二烷基三甲胺氯化铵、聚乙二醇-400和西黄蓍胶的质量比为4.5:0.5:0.5向(1)中加入聚乙二醇-400和西黄蓍胶，搅拌均匀；

(3)按照质量比为维生素E和十二烷基三甲胺氯化铵总质量和的5倍向(2)中加入蒸馏水，搅拌均匀，即得澄清透明的维生素E纳米乳。