[发明专利]一种椪柑砂囊提取制作方法

权利要求书

1.一种椪柑砂囊提取制作方法，其包括：

(1)将椪柑表皮用水清洗后，将果皮剥开，取出果肉进行分瓣处理，使果瓣完全分离，不出现连瓣；

(2)将椪柑果瓣投入水池内，并投入盐酸，果瓣投入量为相对于水池中水的重量的5-15％，优选8-12％，盐酸投入量相对于水池中水的重量的0.05-0.1％，优选0.06-0.085％，水池温度控制在35～55℃，优选约45℃，搅拌至果瓣表皮的果络脱落为止，先捞除液面上的果络，再将果瓣捞出并沥干；

(3)将沥干后的果瓣投入装有氢氧化钠的水池内，果瓣投入量为相对于水池中水的重量的5-15％，优选8-12％，氢氧化钠的投入量为相对于水池中水的重量的0.05-0.1％，优选0.06-0.085％，水池温度控制在35～55℃，优选约45℃，搅拌至砂囊与囊衣完全分离；

(4)将砂囊混合物放入水池内漂洗，剔除残余的囊衣、果核和中心柱，收集砂囊并沥干；

(5)调制配液，配液配方为150000重量份水、270-320重量份，优选约300重量份氯化钙、270-320重量份，优选约300重量份柠檬酸、380-420重量份，优选约400重量份苯甲酸钠、380-420重量份，优选约400重量份山梨酸钾；

(6)按照砂囊与配液的重量比为1.8～2.2:3，将砂囊倒入装有配液的夹层锅内，充分搅拌，然后装入经过高温蒸汽消毒后的容器桶内封存。

2.根据权利要求1所述的椪柑砂囊提取制作方法，其中，在步骤(6)中，砂囊与配液的重量比为2:3。