[发明专利]一种中草药饮料及其制作方法

权利要求书

1.一种中草药饮料，其特征在于，包括如下重量份数的组份：金银花10～20份、绞股蓝10～20份、菜菔子10～20份、黄芩10～20份、菊花5～15份、泽泻10～20份、芦根10～20份、葛根5～15份、陈皮5～15份、枸杞子5～15份、玉米须5～15份和水3000～8000份。

2.根据权利要求1所述的一种中草药饮料，其特征在于，包括如下重量份数的组份：金银花15份、绞股蓝15份、菜菔子15份、黄芩15份、菊花10份、泽泻15份、芦根15份、葛根10份、陈皮10份、枸杞子10份、玉米须10份和水5500份。

3.一种中草药饮料的制作方法，其特征在于，包括如下工艺步骤：

（1）选取经过充分烘干干燥的以下原料：金银花、绞股蓝、菜菔子、黄芩、菊花、泽泻、芦根、葛根、陈皮和枸杞子；

（2）按重量份数计，称取金银花10～20份、绞股蓝10～20份、菜菔子10～20份、黄芩10～20份、菊花5～15份、泽泻10～20份、芦根10～20份、葛根5～15份、陈皮5～15份、枸杞子5～15份和玉米须5～15份，加水3000～8000份，浸泡30分钟，加热煎煮，保持微沸30～120分钟；

（3）将煎煮后的产物过滤，得一次滤液；

（4）向所述一次滤液加水至煎煮前水量，过滤得二次滤液；

（5）将二次滤液分装、超高温瞬时灭菌，冷却，即得所述中草药饮料。

4.根据权利要求3所述的一种中草药饮料的制作方法，其特征在于，步骤（2）所述原料的重量份数为：金银花15份、绞股蓝15份、菜菔子15份、黄芩15份、菊花10份、泽泻15份、芦根15份、葛根10份、陈皮10份、枸杞子10份、玉米须10份、水5500份。

5.根据权利要求3所述的一种中草药饮料的制作方法，其特征在于，步骤（3）所述过滤是用300目筛网过滤。

6.根据权利要求3所述的一种中草药饮料的制作方法，其特征在于，步骤（4）所述过滤是用2微米滤膜过滤。

7.根据权利要求3所述的一种中草药饮料的制作方法，其特征在于，步骤（5）所述灭菌的温度为135±5℃，时间为8～12秒。