[发明专利]一种便捷式多膛调味缸在审

专利信息
申请号: 201510419986.0 申请日: 2015-07-17
公开(公告)号: CN105054830A 公开(公告)日: 2015-11-18
发明(设计)人: 范涛;刘衍基;孙大伟 申请(专利权)人: 济南大学
主分类号: A47J47/01 分类号: A47J47/01;A47J47/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 250022 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 便捷 式多膛 调味
【说明书】:

技术领域

发明属于厨具技术领域,具体涉及一种便捷式多膛调味缸。

背景技术

餐饮酒店、食堂、小吃店,都使用调料盒、调料壶,菜肴制作大部分依据烹调师经验,对菜肴进行调味。这样做,会造成口味稳定性差,换一个人一个口味,而且没有“量”概念,学生在学校学习烹调技能,添加调料调味时就是“估计”没有“量化”概念。参加工作在酒店、宾馆及接待餐厅,烹制菜品,投放各种调料时还是“估摸”。成本可控性难,菜肴成本核算不准确。而且,加一种调料拿一种“料壶”,多少不好控制。大型食堂、餐厅制作大锅菜,调料一次次投放浪费时间不说,还不好计量,不便于成本控制。

发明内容

本发明的目的在于提供一种便捷式多膛调味缸,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种便捷式多膛调味缸,包括缸盖边框、调味缸外体、出料管、调料膛、出料聚集口、气压阀、塑料管、按压阀、缸把、塑料按钮和玻璃盖,所述钢盖边框通过柱栓连接安装在调味缸外体上,所述玻璃盖密闭安装在钢盖边框里,所述调料膛安装在调味膛外体内,所述调料膛底部为塑压出的下料口,所述塑料管密闭安装在下料口和气压阀之间,所述出料聚集口通过塑料管连接安装在气压阀的左侧,所述出料管密闭安装在出料聚集口上,所述塑料按钮安装调味缸外体的右上方,所述按压阀密闭安装在塑料按钮的下面,所述按压阀和气压阀之间通过塑料管连接,所述缸把安装在调味缸外体的右侧。

优选的,所述钢盖边框上安装塑料气垫片。

优选的,所述调料膛的边沿缸盖边框保持一致,所述调料膛的底部为半球型。

优选的,所述出料管保持向下倾斜30度安装在出料聚集口上,所述出料聚集口上有聚集孔。

优选的,所述缸把通过滚花工艺后,通过螺纹连接在调味缸外体上。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:该便捷式多膛调味缸调料投放准确,尤其时液体调料,按一下按钮就是十克或二十克的标准量;节约调料,降低成本;便于进行成本控制;节约时间和效率,不用用一种取一种,啰嗦麻烦;投料量化,便于进行标准化批量生产。

附图说明

图1为本发明便捷式多膛调味缸结构示意图;

图2为本发明便捷式多膛调味缸俯视图;

图3为本发明便捷式多膛调味缸出料聚集口示意图。

图中:1、缸盖边框,2、调味缸外体,3、出料管,4、调料膛,5、出料聚集口,53、聚集孔,6、气压阀,7、塑料管,8、下料口,9、按压阀,10、缸把,11、塑料按钮,12、玻璃盖。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-3,本发明提供一种技术方案:一种便捷式多膛调味缸,包括缸盖边框1、调味缸外体2、出料管3、调料膛4、出料聚集口5、气压阀6、塑料管7、按压阀9、缸把10、塑料按钮11和玻璃盖12,钢盖边框1通过柱栓连接安装在调味缸外体2上,用于密闭盖在调料膛4上。玻璃盖12密闭安装在钢盖边框1里,安装玻璃框方便观察调料膛4内调料的使用情况。调料膛4安装在调味膛外体2内,调料膛4底部为塑压出的下料口8,使调料都从下料口8流出。塑料管7密闭安装在下料口8和气压阀6之间,出料聚集口5通过塑料管7连接安装在气压阀6的左侧,出料管3密闭安装在出料聚集口5上,塑料按钮11安装调味缸外体2的右上方,塑料按钮11与调料膛4的数量保持一致,每个塑料按钮11控制一个调料膛4的下料,按压阀9密闭安装在塑料按钮11的下面,按压阀9和气压阀6之间通过塑料管7连接,其下料量根据需要安装不同型号的按压阀9与气压阀6,使下料量达到使用者的需求。缸把10安装在调味缸外体2的右侧。钢盖边框1上安装塑料气垫片,用来保证调料膛4的气密性,同时使调料不会从调料膛4中撒漏。调料膛4的边沿缸盖边框1保持一致,使缸盖边框1上的塑料气垫片在盖的时候,完全包裹在调料膛4的边沿上,调料膛4的底部为半球型,保证调料膛4内的调料都从下料口8全部流出。出料管3保持向下倾斜30°安装在出料聚集口5上,出料聚集口5上有聚集孔53,使出料管3内每一次按压出调料都能完全从出料口3流出,没有残留调料,避免下次使用时受到影响。缸把10通过滚花工艺后,通过螺纹连接在调味缸外体2上,增大缸把10的摩擦力,使缸把1更容易拿捏。

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