[发明专利]一种含积雪草的凉茶及其制备方法

权利要求书

1.一种含积雪草的凉茶，其特征在于：其原料及各组分重量分数为：金银花5-10份，荷叶1-2份，山楂3-6份，西瓜皮2-4份，积雪草8-12份。

2.根据权利要求1所述的含积雪草的凉茶，其特征在于：其原料及各组分重量分数为：金银花5-8份，荷叶1-2份，山楂4-5份，西瓜皮2-3份，积雪草9-11份。

3.根据权利要求2所述的含积雪草的凉茶，其特征在于：其原料及各组分重量分数为：金银花7份，荷叶1份，山楂5份，西瓜皮3份，积雪草10份。

4.根据权利要求1所述的含积雪草的凉茶，其特征在于：所述原料为新鲜采摘，西瓜皮的大小为1×1cm~2×2cm，积雪草切碎至2-4cm长，荷叶撕碎。

5.一种如权利要求1-3所述含有积雪草的凉茶的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

（1）称重：按原料的重量分数称取金银花、荷叶、山楂、西瓜皮、积雪草，洗净；

（2）在容器中放入3-5倍重量的水，加热煮沸，将金银花、荷叶、山楂、西瓜皮、积雪草放水中热烫3-5分钟，捞出；

（3）在容器中重新放入8-20倍重量的水，将步骤（2）捞出的西瓜皮、山楂放入容器中加热煮沸10-30分钟，再放入积雪草、金银花和荷叶，煮沸5-10分钟，冷却，过滤，取滤液；

（4）加入8-15份重量的蜂蜜，搅拌，杀菌，包装，即得到含积雪草的凉茶。