[发明专利]一种挂面烘干设备

说明书

技术领域

本发明属于挂面生产设备领域，尤其是涉及一种挂面烘干设备。

背景技术

在挂面生产过程中，面粉经和面机、熟化机、压片切条机加工成湿挂面，湿挂面挂到面杆上送到挂面烘干装置（烘干室）烘干，烘干后的挂面再经挂面定长切断机及计量包装设备完成挂面制作过程。挂面烘干装置是挂面机诸流程设备的中间环节，挂面烘干装置的结构及运行方式对挂面生产效率和挂面产品质量有重要影响。传统烘干工艺：为了使湿面条在热量、风量的作用下，内部水份扩散到表面，并汽化转移到空气中，形成湿空气被流动的干燥介质带走，这就是传热传质的过程，在这过程中，高温度必须保持相应的空气含湿量，否则造成内外不平衡，表面形成密封的结膜，干燥不通畅、不匀。易产生酥面、断条，或出现酸面现象，因此，会导致挂面质量不稳定、正品率低、条形差、包装不严实，产品缺乏市场竞争力。

发明内容

本发明要解决的问题是提供一种挂面烘干设备，尤其适合快速有效地进行挂面烘干。

一种挂面烘干设备，其包括：

搁置层（1）、第一绝热层（2）、第二绝热层（3）、第一蓄热层（4）、第二蓄热层（5）。

其中搁置层（1）由透明聚碳酸酯板构成，搁置层（1）的左侧设置有第一绝热层（2）；

搁置层（1）的右侧设有第二绝热层（3）；

第一绝热层（2）与搁置层（1）之间填充有空气；

第二绝热层（3）与搁置层（1）之间填充有空气；

搁置层（1）的底部设有第一蓄热层（4）；

搁置层（1）的上部设有第二蓄热层（5）；

第一蓄热层（4）和第二蓄热层（5）内均导入热水，并流贯于内。

第一蓄热层（4）和第二蓄热层（5）的外侧涂覆有吸热材料；

本发明一种挂面烘干设备，具有结构简单，便于生产和施工的优点，可以一体成型，同时，该挂面烘干设备结构稳定，生产、使用和维护的成本大大降低。

附图说明

图1是一种挂面烘干设备的结构示意图。

具体实施方式

一种挂面烘干设备，其包括：

由透明聚碳酸酯板构成的搁置层1，搁置层1的左侧设置有第一绝热层2；

搁置层1的右侧设有第二绝热层2；

第一绝热层2与搁置层1之间填充有空气；

第二绝热层3与搁置层1之间填充有空气；

搁置层1的底部设有第一蓄热层4；

搁置层1的上部设有第二蓄热层5；

第一蓄热层4和第二蓄热层5内均导入热水，并流贯于内。

第一蓄热层4和第二蓄热层5的外侧涂覆有吸热材料。