[发明专利]一种白酒沉淀物形成前后酒体特性的分析检测方法在审
| 申请号： | 201510412231.8 | 申请日： | 2015-07-14 |
| 公开（公告）号： | CN105044164A | 公开（公告）日： | 2015-11-11 |
| 发明（设计）人： | 赵扬扬;张良;霍丹群;杨平;秦辉;侯长军;胡晓燕 | 申请（专利权）人： | 泸州品创科技有限公司 |
| 主分类号： | G01N27/06 | 分类号： | G01N27/06;G01N21/64 |
| 代理公司： | 成都虹桥专利事务所(普通合伙) 51124 | 代理人： | 高芸 |
| 地址： | 646000 四川省泸*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 白酒 沉淀物 形成 前后 特性 分析 检测 方法 | ||
【权利要求书】：
1.白酒沉淀物形成前后酒体特性的分析检测方法，其特征在于包括如下步骤：
a、初步分析：测定沉淀前不同酒精度酒样的电导率和荧光强度检测分析；
b、确认分析：测定沉淀后不同酒精度酒样的电导率和荧光强度检测分析。
2.根据权利要求1所述的白酒沉淀物形成前后酒体特性的分析检测方法，其特征在于：
步骤a初步分析时还对测定沉淀前不同温度酒样的电导率和荧光强度；
步骤b确认分析时还对测定沉淀后不同温度酒样的电导率和荧光强度。
3.根据权利要求1或2所述的白酒沉淀物形成前后酒体特性的分析检测方法，其特征在于：利用荧光光谱仪测定荧光强度；利用电导率仪测定电导率值。
4.根据权利要求1～3任一项所述的白酒沉淀物形成前后酒体特性的分析检测方法，其特征在于：在步骤b确认分析后还包括对白酒沉淀物形成过程进行显微镜跟踪观察。
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