[发明专利]尸毒梭菌菌株及其应用

权利要求书

1.一种经分离的尸毒梭菌(Clostridiumcadaveris)菌株ITRI04005，其寄存于德国国家菌种保藏中心(DSMZ)，寄存编号为DSM32078。

2.一种基因改造菌株，其是由如权利要求1所述的尸毒梭菌菌株ITRI04005经基因改造而得。

3.如权利要求2所述的基因改造菌株，其特征在于，该基因改造菌株符合以下的至少一条：

(1)可以表现或增强表现产醇路径酵素的基因；

(2)减弱表现或不会表现参与乙酸合成的酵素的基因；以及

(3)可以表现或增强表现热休克蛋白(heatshockprotein，HSP)的基因。

4.如权利要求3所述的基因改造菌株，其特征在于，该产醇路径酵素的基因是以下的至少一种：酒精去氢酶基因(alcoholdehydrogenase，adh)、乙醛去氢酶基因(aldehydedehydrogenase，ald)、乙醛/酒精去氢酶基因(aldehyde/alcoholdehydrogenase，aad)、及丁醇去氢酶基因(butanoldehydrogenase，bdh)。

5.如权利要求3所述的基因改造菌株，其特征在于，该参与乙酸合成的酵素的基因是以下的至少一种：磷酸乙酰转移酶基因(phosphateacetyltransferase，pta)、及乙酸激酶基因(acetatekinase，ack)。

6.如权利要求3所述的基因改造菌株，其特征在于，该热休克蛋白的基因是以下的至少一种：热休克蛋白18基因(heatshockprotein18，hsp18)、及groESL基因。

7.如权利要求3所述的基因改造菌株，其特征在于，其可以表现或增强表现产醇路径酵素的基因。

8.如权利要求3所述的基因改造菌株，其特征在于，其减弱表现或不会表现参与乙酸合成的酵素的基因及/或可以表现或增强表现热休克蛋白(heatshockprotein，HSP)的基因。

9.如权利要求2所述的基因改造菌株，其特征在于，其具有如SEQIDNO:1所示的16S核糖体核糖核酸(16SrRNA)片段或与SEQIDNO:1具至少95％相似度的16S核糖体核糖核酸(16SrRNA)片段。

10.一种生产有机酸的方法，其特征在于，其包含:

提供一基质；以及

使如权利要求1的尸毒梭菌菌株ITRI04005及/或如权利要求8的基因改造菌株，于厌氧氛围下利用该基质进行发酵反应，以产生有机酸。

11.如权利要求10所述的方法，其特征在于，该有机酸是丁酸。

12.如权利要求10所述的方法，其特征在于，当使如权利要求8的基因改造菌株，于厌氧氛围下利用该基质进行发酵反应，产生有机酸，且该基因改造菌株减弱表现或不会表现参与乙酸合成的酵素的基因，其中该有机酸中丁酸与乙酸的比值(butyrate/acetateratio，B/Aratio)大于10。

13.如权利要求10所述的方法，其特征在于，该基质含有醣类、胺基酸、及/或其组合。

14.一种生产醇的方法，其特征在于，其包含:

提供一基质；以及

使如权利要求7的基因改造菌株，于厌氧氛围下利用该基质进行发酵反应，以产生醇。

15.如权利要求14所述的方法，其特征在于，该基质含有醣类、胺基酸、及/或其组合。

16.如权利要求14所述的方法，其特征在于，该醇是丁醇。