[发明专利]肉猪饲料的二次熟化生产方法

说明书

技术领域

本发明属于养殖饲料技术领域，特别涉及一种肉猪饲料的二次熟化生产方法。

背景技术

中国养猪业在过去十年取得了长足的发展，但中国养猪成本也逐年提高，据了解，猪饲料成本已经占到整个养猪成本的70% 以上，随着我国粮食价格的不断上涨，猪饲料成本也节节攀升，严重影响了我国养猪业的发展。在大规模的集约化养猪过程中，许多养殖场为了加快肉猪日增重，缩短出栏周期，往往在饲料中添加比例过高的蛋白原料和能量原料，而矿物质、维生素等元素却相对缺乏，导致猪群过肥，酮体品质变差，猪肉的瘦肉率低下，这样养殖不仅增加了养殖成本，还降低了猪肉的市场价值。

另外，在肉猪饲料的加工过程中，需要将原料玉米粉、麦麸、豆粕等进行加热熟化。目前的熟化工艺均是将所有原料混合再进行熟化。但是这种熟化工艺的缺陷是，当熟化温度达到90℃以上时，会降低氨基酸及有益菌的活性，降低其蛋白质的营养价值，造成猪饲料中营养流失。

发明内容

本发明的目的是针对上述现有技术不足而提供一种高效环保、适口性好、能促进肉猪正常生长发育、提高肉猪免疫力，成本低廉的肉猪饲料的二次熟化生产方法，该方法在生产过程中没有破坏氨基酸中的营养物质及有益菌的活性，不会造成肉猪饲料营养的流失。

本发明是采用以下技术方案实现的：

一种肉猪饲料的二次熟化生产方法，其特征在于，由以下重量份数的原料制成：豆粕20－30份、麦麸10－15份、香蕉茎叶10－15份、羽毛粉10－15份、啤酒糟5－10份、蔗髓5－10份、山楂叶1－3份、白头翁1－3份、鱼腥草1－3份、海盐0.1-0.3份、有益菌0.1-0.3份、微量元素0.1-0.3份；

其生产方法包括如下步骤：

（1）将山楂叶、白头翁、鱼腥草分别用干燥机烘干至水分小于10%，然后用饲料粉碎机粉粹，粉粹后的山楂叶、白头翁和鱼腥草按上述重量份数混合均匀后倒入提取罐，加入水量为药物总重量的5-10倍，加热至100℃熬煮1-2小时，待药液温度降至30℃－60℃时，经120目筛网过滤，浓缩滤液、干燥、粉碎后得到原料A备用；

（2）按照上述重量份数将豆粕、麦麸、香蕉茎叶粉碎后投入混合机混合搅拌均匀，放入调制器进行第一次熟化，第一次熟化的温度为90～95℃，熟化时间为5～10分钟，然后冷却、粉碎得原料B 备用；

（3）将羽毛粉、啤酒糟、蔗髓、海盐、有益菌、微量元素按照上述重量份数投入混合机中，再投入原料A和原料B，混合搅拌均匀后放入调制器进行第二次熟化，第二次熟化的温度为70～75℃，熟化时间为5～10分钟，然后冷却、粉碎、过筛，即得肉猪饲料。

以上所述的香蕉茎叶的制备方法是将新鲜香蕉茎叶切碎，加占总重量2%的玉米粉及0.5%的纤维素酶，发酵7-10天，干燥、粉碎、过筛后即得。

以上所述的羽毛粉是在制作羽绒制品过程中产生的废羽毛或羽毛下脚料经过研磨、发酵、干燥后所得。

以上所述的有益菌为乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌、双歧杆菌、地衣芽孢杆菌中的两种或两种以上。

以上所述的微量元素为铁、铜、锌、碘、钴、锰和硒；铁、铜、锌、碘、钴、锰和硒的质量比为1-3:1-3:1-3:1-3:1-3:1-3:0.1-0.3。

香蕉属芭蕉科芭蕉属，是著名的亚热带水果，为世界“四大水果”之一，在我国有着悠久的栽培历史。香蕉以其营养丰富、味美芳香而深受人们的喜爱，但长期以来人们多只生食果肉，皮及茎叶等则随意丢弃或堆放，既浪费资源又污染环境。实际上，香蕉除果肉外，其皮和茎叶也含有丰富的营养成分，与其它农作物秸秆相比，香蕉茎叶中的无氮浸出物含量丰富，营养价值和能量较高；此外，还富含胡萝卜素、尼克酸、核黄素和硫胺素等多种维生素，Ca、P比例平衡，是一种营养成分较为全面的饲草资源。据国外资料报道，反刍动物能较好地消化香蕉茎叶，叶的消化率为65%，茎的消化率为75%。

羽毛粉的蛋白质含量可高达80%，氨基酸组份比较齐全，其赖氨酸、蛋氨酸低于进口鱼粉外，其余微量元素均高于鱼粉，而且胱氨酸的含量，居所有天然饲料之首，是很好的蛋白质饲料资源。羽毛粉由各种家禽屠宰后的羽毛以及不适于作羽绒制品的原料制成。一只家禽可产羽毛0.2㎏左右，我国羽毛资源每年有几十万吨，如2014年资源量可达1000万吨，居其他动物性饲料资源之冠，但饲用羽毛粉的产量却很低，绝大部分没有利用而白白浪费，十分可惜。