[发明专利]一种茶砖的加工方法在审
| 申请号： | 201510364546.X | 申请日： | 2015-06-29 |
| 公开（公告）号： | CN104920671A | 公开（公告）日： | 2015-09-23 |
| 发明（设计）人： | 周晟 | 申请（专利权）人： | 厦门开源进汇创意设计产业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 361000 福建省厦门*** | 国省代码： | 福建;35 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 茶砖 加工 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种茶砖的加工方法，其特征在于：
包括以下步骤：
a)将新鲜紧压茶茶叶经摊青、杀青、揉捻后进行渥堆发酵,发酵温度控制在25℃-30℃,湿度控制在18%,渥堆12-24小时，渥堆2-6小时后得到粗茶；
b)将所述粗茶进行汽蒸；
c）将汽蒸好的粗茶倒入茶坯模具进行压制；
d) 对步骤d处理后的所述粗茶冷却后茶坯脱模后得到茶砖，在所述茶砖内加入竖条模具，使所述茶砖侧面有上下穿透的圆口；
e) 在所述茶砖的圆口内插入竹筷；
f) 对步骤e处理后的所述茶砖进行干燥处理。
2.根据权利要求1所述的茶砖的加工方法，其特征在于：所述汽蒸含水率控制在22～30%。
3.根据权利要求1所述的茶砖的加工方法，其特征在于：所述竖条模具为“M”型模具或者“井”字型模具。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于厦门开源进汇创意设计产业有限公司，未经厦门开源进汇创意设计产业有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201510364546.X/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种茅香型茶叶的生产工艺
- 下一篇：一种野山茶饼制作方法
