[发明专利]一种黄芪药材干燥加工的方法

说明书

技术领域

本发明属于中药加工领域，具体为一种黄芪药材干燥加工的方法。

背景技术

黄芪为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根，黄芪作为传统中药，应用较为广泛，在中医临床中用量较大，产量也较高。黄芪产自甘肃、陕西、山西、内蒙古、安徽和黑龙江等地。其传统加工方法为晒干或晾干，此法耗时长，易受天气影响，且不易保存；为使黄芪药材更美观、更易贮存，基层加工人员常用硫磺熏蒸黄芪药材，但硫磺熏蒸中药材不仅影响药材本身品质还会引入多种有害物质，对人体健康造成严重危害。因此，寻求新的规范的黄芪干燥加工方法，使其在不影响黄芪品质的前提下，尽可能延长贮存时间，对发展黄芪产业具有重要的意义。

发明内容

针对现有技术中硫磺熏蒸中药材不仅影响药材本身品质还会引入多种有害物质的技术问题，本发明提供一种规范实用、便于推广的黄芪药材干燥加工方法，具体技术方案如下：

将采收后的新鲜黄芪，除去杂质及残茎、芦头，按照直径3cm、2cm、1cm及以下三个等级分档后，分别置于电热恒温鼓风干燥箱中，烘至水分含量在37%~46%时，取出，稍凉后捋直，继续烘至水分含量19%~28%时，放入微波干燥箱中，干燥至药材水分在10%以下，取出，放凉，即得。

作为本发明的进一步改进，新鲜的黄芪药材经除杂、分档后置于电热恒温鼓风干燥箱中，60℃干燥3.5~6小时，取出，稍凉后捋直，继续置于电热恒温鼓风干燥箱中，60℃干燥1~2小时，取出，置于微波干燥箱中，57~65W干燥8~10min。

作为本发明的更进一步改进，最佳干燥温度及功率为电热恒温鼓风干燥箱温度60℃，微波干燥箱功率61W。

有益效果

1、  和传统方法相比，本发明提供的热风-微波联用技术在不降低药材主要成分的基础上使其含水量快速达到《中国药典》规定限度；和硫磺熏蒸法相比，热风-微波联用技术避免了有害物质的引入，同时也避免了有些加工人员在干燥过程中使用硫磺熏蒸所带来的危害。

2、  本发明提供的热风-微波联用技术加工所得的黄芪样品中两种主要有效成分黄芪甲苷、毛蕊异黄酮葡萄糖苷的总体含量要优于其他加工组。

3、  药效研究实验表明，相较于其他加工方法，热风-微波联用技术加工的黄芪药材在提高小鼠免疫力方面具有最显著效果。

4、  同时本发明提供的热风-微波联用技术加工后的黄芪药材，在贮存过程中不易发生霉变虫蛀等现象，实验证实黄芪贮存0、6、12个月后的细菌、霉菌、酵母菌、大肠埃希菌、大肠菌群、活螨等数量均少于其他加工组，这样就能确保黄芪药材质量稳定，整理、分装使黄芪加工更加规范化，提高了黄芪药材的质量可控性。

附图说明

图1黄芪药材样品虫蛀前后比较；

其中，A：虫蛀前；B：虫蛀后。

具体实施方式

实施例1黄芪药材预处理方法（除杂、分档）

采收后的新鲜黄芪，除去杂质及残茎、芦头，按照直径3 cm、2 cm、1 cm及以下三个等级分档。

实施例2 传统晾晒组：由实施例1处理完毕的黄芪药材根据不同等级分别平铺于阳光下晾晒晒干或于室内摊晾阴干，时时记录重量变化，直至药材水分含量在10%以下。

实施例3热风加工组：由实施例1处理完毕的黄芪药材根据不同等级分别置于电热恒温鼓风干燥箱中，分别于60℃、70℃、80℃烘至水分含量在46%左右时，取出，稍凉后捋直，继续在同一温度下烘至水分含量在10%以下，取出，放凉，即得。根据干燥温度不同分为热风60℃加工组、热风70℃加工组和热风80℃加工组。

实施例4微波加工组：由实施例1处理完毕的黄芪药材根据不同等级分别置于微波干燥装置中于380V、80mA条件下加工至水分含量在10%以下。

实施例5 红外加工组：由实施例1处理完毕的黄芪药材根据不同等级分别置于红外加热装置内1000W加工至水分含量在10%以下。

实施例6 热风微波联用组：由实施例1处理完毕的黄芪药材根据不同等级分别置于电热恒温鼓风干燥箱中，60℃烘至水分含量在46%时，取出，稍凉后捋直，继续烘至水分含量28%时，放入微波干燥箱中，在57~65W条件下干燥约10 min，干燥至药材水分在10%以下，取出，放凉，即得。