[发明专利]一种黑木耳抗绿霉病的栽培方法

说明书

技术领域

本发明涉及农业栽培领域，具体涉及一种黑木耳抗绿霉病的栽培方法。

背景技术

长期以来,由木霉所引起的绿霉病在黑木耳生产及栽培中普遍发生,不同程度影响菇体质量和产量,甚至绝收，目前对于此问题，一直没有有效的解决办法。

发明内容

本发明的目的就是针对上述现有技术中的缺陷，提供了一种可有效降低绿霉病发生率的黑木耳抗绿霉病的栽培方法。

为了实现上述目的，本发明提供的技术方案为：一种黑木耳抗绿霉病的栽培方法，包括以下步骤：

1）培养料制作：培养料中麸皮及米糠的用量按照重量百分比计小于等于10%，石灰的用量按照重量百分比计为2%-4%，石膏粉的用量按照重量百分比计为1%，桑枝的用量按照重量百分比计为85%，随拌随用；

2）培养基灭菌：将培养基于播种前用甲醛溶液熏蒸，兑水后培养基湿度为60%-85%，均匀打洞浇灌，并用薄膜覆盖，熏蒸24-28小时，培养料用堆料发酵法或后发酵法进行巴氏灭菌法消毒处理；

3）接种发菌：早春气温达20℃以上，秋季气温达25℃以上即可接种发菌，培养料温度为25～28℃，基质含水量为60-80%，空气湿度为65-75%，保持通风；

4）药剂防治：用占干料重量0.2%的质量百分浓度为25%或50%多菌灵或质量百分浓度为0.1%的甲基托布津拌料，用于防治绿霉菌的污染并抑制绿霉菌生长；绿霉菌污染严重时，采用将质量百分浓度为70%的甲基托布津粉剂稀释至800-1500倍液、将质量百分浓度为65%的代森铵稀释至1000倍液或将质量百分浓度为50%的多菌灵可湿性粉剂稀释至800-1000倍液喷雾或局部处理，间隔3天再进行1次。

进一步的，上述的一种黑木耳抗绿霉病的栽培方法，所述步骤4）中，发菌阶段绿霉菌污染清除方法为：发菌阶段局部出现污染的，采用注射或涂抹质量百分浓度为30%的氢氧化钠溶液、质量百分浓度为15%的漂白粉溶液、质量百分浓度为5%的石灰水或质量百分浓度为75%的酒精，即可抑制绿霉菌生长和蔓延。

本发明的有益效果为：本发明提供的一种黑木耳抗绿霉病的栽培方法，操作方法简单，能够有效降低绿霉病的发生率，提高了黑木耳菇体质量和产量。

具体实施方式

实施例1：

1、选用优质菌种：

应选用抗杂能力强,生长旺盛,无污染,适龄不老化的菌种,并减少转管次数,以保持优良性状,提高抗病能力。

2、选用优质培养料：

培养料应无病虫,无霉变。培养料中的麸皮及米糠比例不超过10%,并适当增加石灰用量(2%～4%),特别是高温季节进行生料栽培。培养基含水量应适宜,随拌随用,以防酸败(霉菌多喜酸性环境)。

3、搞好环境卫生：

栽培场所及四周,严禁乱抛废料,清除活的污染源,保持环境清洁。培养室要彻底清洗,严格消毒,定期消毒灭菌,以减少绿霉污染。

4、培养基灭菌彻底：

制种培养基灭菌一定要彻底,防止棉塞受潮,料袋破损。栽培过程中于播种前用甲醛溶液熏蒸,兑水视干湿而定,均匀打洞浇灌,并用薄膜覆盖,熏24～28小时。一般培养料多用堆料发酵法或后发酵进行巴斯消毒处理。

5、适时接种发菌：

为安全发菌,春栽不宜过迟接种,秋栽不宜过早,料温不超过25～28℃ ,发菌比较安全,同时基质含水量与空气湿度不宜过高,并保持通风良好。

6、及时完成各项清理工作：

及时清除残根、死菇、污染料。一批菇采后,及时将残根剔除干净,以防孳生包括绿霉在内的各种杂菌。发菌阶段局部出现污染的,应立即注射或涂抹30%氢氧化钠溶液或15%漂白粉溶液、5%石灰水、75%酒精等,可抑制绿霉菌生长和蔓延。清理出的杂物应在远处深埋。

7、药剂防治：

用干料量0.2%的25%或50%多菌灵或0.1%甲基托布津拌料,可有效地防治绿霉菌的污染和抑制它的生长。当绿霉污染严重时,可采取防治措施有用70%甲基托布津粉剂稀释至800～1,500倍液或65%代森铵1,000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800～1,000倍液喷雾或局部处理,间隔3天再进行1次。喷药期间应停止喷水,3天后可进行喷药管理,注意出菇期间不喷药。

最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。