[发明专利]一种柑桔的绿色生态保鲜方法及保鲜剂有效
申请号: | 201510331130.8 | 申请日: | 2015-06-15 |
公开(公告)号: | CN104982516B | 公开(公告)日: | 2019-05-14 |
发明(设计)人: | 吴日章;袁永雁;王勇 | 申请(专利权)人: | 珠海真绿色技术有限公司 |
主分类号: | A23B7/155 | 分类号: | A23B7/155;A23B7/154 |
代理公司: | 北京市广友专利事务所有限责任公司 11237 | 代理人: | 耿小强 |
地址: | 519060 广东*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 柑桔 绿色生态 保鲜 方法 保鲜剂 | ||
1.一种柑桔的绿色生态保鲜方法,其步骤如下:
(1)筛选贮藏用果:选择无机械伤害、无病虫害、无腐烂的柑桔果实,作为保鲜贮藏用果,清洗待用;
(2)消毒处理:将步骤(1)所得待用的柑桔果实,浸没于聚氨丙基双胍消毒防腐溶液处理1-2分钟,以清除新鲜柑桔果实表面残留污物、表面致病微生物、作用于部分潜伏致病菌,沥干备用;
(3)生物保鲜处理:将步骤(2)消毒处理后的柑桔果实,浸没于含枯草芽孢杆菌R31的生物保鲜液处理1-2分钟,处理后置于筐中,置于消毒库房通风凉干;
(4)包装处理:将步骤(3)处理后的柑桔果实放置3-5天后挑出机械伤腐烂果,并用聚乙烯袋单果包装,装筐后于适宜条件贮藏;所述步骤(2)中所述聚氨丙基双胍消毒防腐溶液通过40重量%的聚氨丙基双胍水剂产品,按500倍~1000倍数稀释而成;所述的40重量%的聚氨丙基双胍水剂的配方为:聚氨丙基双胍40%、乙二醇4%、余量水。
2.根据权利要求1所述的柑桔的绿色生态保鲜方法,其特征在于:所述步骤(3)中所述含枯草芽孢杆菌R31的生物保鲜液由含枯草芽孢杆菌R31的柑桔生物保鲜剂,按200倍~800倍倍数稀释而成,所述的含枯草芽孢杆菌R31的柑桔生物保鲜剂为可湿性粉剂或油悬浮剂。
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