[发明专利]一种乌须酒的制备方法

权利要求书

1.一种乌须酒的制备方法，其特征在于：它是由下列重量份的原料制成：秫米6000～6500克、淮曲400～470克、麦冬250～280克、人参40～45克、生地黄150～160克、熟地黄70～80克、枸杞子70～75克、何首乌125～150克、川牛膝40～50克、全当归50～60克、党参30～50克、杜仲60～65克。

2.根据权利要求1所述的乌须酒的制备方法，其特征在于：它是由下列重量份的原料制成：秫米6250克、淮曲435克、麦冬265克、人参43克、生地黄155克、熟地黄75克、枸杞子73克、何首乌140克、川牛膝45克、全当归55克、党参40克、杜仲63克。

3.根据权利要求1所述的乌须酒的制备方法，其特征在于：它是由下列重量份的原料制成：秫米6500克、淮曲470克、麦冬280克、人参45克、生地黄160克、熟地黄80克、枸杞子75克、何首乌150克、川牛膝50克、全当归60克、党参50克、杜仲65克。

4.根据权利要求1或2或3所述的乌须酒的制备方法，其特征在于包括如下步骤：

a将原料净选、清洗、灭菌、按重量份数比称取它是由下列重量份的原料制成：麦冬、人参、生地黄、熟地黄、枸杞子、何首乌、川牛膝、全当归、党参和杜仲一起捣碎备用；

b将秫米煮成粥备用；

c将步骤a得到的混合料、步骤b得到的秫米粥和淮曲一起放入缸中封口发酵20天；

d将步骤c得到的熟酒过滤去渣；

e将步骤d得到的进行每瓶15ml瓶装。