[发明专利]一种减少畜禽粪便中重金属排放的饲料的制备方法

说明书

本发明公开了一种减少畜禽粪便中重金属排放的饲料的制备方法。它首先生产由微生物、微量元素锌和载体组成的混合型饲料添加剂，其中微生物为黑曲霉、迟缓芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、植物乳杆菌中的4‑5种；然后与颗粒粒度为0.4‑0.7毫米的粉碎的粗饲料原料、粉碎的蛋白饲料原料和粉碎的能量饲料原料，以及维生素、矿物元素混合，得到全价配合干粉料；然后加水至含水量为40‑50%，室温下厌氧发酵3‑5天，发酵成熟后湿喂畜禽。该方法提高了饲料原料中铜、铁、锌、锰的利用率，生猪饲料中不需要添加微量元素铜、锰、铁，即可减少胃溃疡疾病的发生，改善饲料的适口性，在提高动物生产性能的同时，减少粪中重金属排放。

技术领域

本发明涉及一种减少畜禽粪便中重金属排放的饲料的制备方法，属于畜牧业技术领域。

背景技术

畜禽粪便已经成为农田土壤重金属污染的重要来源之一。随着我国规模化养殖业的快速发展，畜禽粪中铜、锌、砷等重金属有害污染物逐渐增加，成为影响农田土壤健康功能的关键限制因素。张树清(2004)发现一些猪粪中铜含量已经达到1591mg/kg，锌达到了8710mg/kg，远远超过粪便堆肥重金属无害化处理铜最高含量500mg/kg、锌含量为1000mg/kg的标准。粪便中超标的重金属不但污染土壤，而且经食物链在植物体内富集，影响人类的食品安全和生命健康，并且进一步导致大气和水环境的进一步恶化。

目前普遍认为饲料是畜禽粪便重金属污染的源头。现有技术包括我国的动物营养标准、NRC营养标准只是从动物机体安全角度规定了铜、锌等重金属在饲料中的最高允许添加剂量，并没有考虑环保效应。我国猪营养标准(NY/T65-2004)中规定体重35-60kg、60-90kg猪对饲料中铜、铁、锌、锰的需要量分别为4.00mg/kg、60mg/kg、60mg/kg 3.50mg/kg，3.5mg/kg、50mg/kg、50mg/kg、2.00mg/kg。实际生产中在猪饲料中铜、铁、锰、锌的添加量远远高于猪的营养标准需要量，铜、铁、锰、锌的添加量常常皆超过100mg/kg。超量添加的原因，其一，理论认为玉米、豆粕等饲料原料中铜、铁、锰、锌的含量微量且利用率低，不能满足动物的需要，需要在饲料中额外添加大剂量的铜、铁、锰、锌等微量元素。理论认为玉米、豆粕等原料中铜、铁、锰、锌的含量为微量，原料中铜、铁、锰、锌的含量可以忽略不计。另外原料中的铜、铁、锌、锰包含在籽实中，饲料干粉料饲喂时动物难以消化利用，比如铁的利用率不足3.0％，锰的利用率低于7％。将饲料原料粉碎，可以破坏籽实结构，可以提高饲料中氮、磷、铜、锌等的利用率，但饲料粉碎过细容易造成饲料适口性差，动物咳嗽且易患消化道溃疡。一般饲料粉碎的粒度为0.8-1.5毫米。其二，为了提高动物的生产性能，需要大剂量额外添加铜、铁、锰、锌等微量元素添加剂。例如饲料中添加250mg/kg的硫酸铜或2000mg/kg的氧化锌可以减少仔猪的腹泻，促进猪的生长。高剂量铜、铁、锰、锌等微量元素的添加，远远超过了猪的营养需要，导致了粪便中重金属的污染。

如何在既能满足猪的营养需要、促进猪生长的同时，又要减少粪便中重金属的排放、减少消化道溃疡的发生、减少粪肥重金属污染，目前尚没有良好的方案。

发明内容

针对以上不足，本发明提供一种减少畜禽粪便中重金属排放的饲料的制备方法。该发明采用锌与微生物的混合型饲料添加剂，发酵湿喂细颗粒度的饲料，提高饲料原料中铜、铁、锌、锰的利用率，生猪饲料中不需要添加微量元素铜、锰、铁，即可减少胃溃疡疾病的发生，并且改善饲料的适口性。因此本发明在提高动物生产性能的同时，减少粪中铜、铁、锌、锰等元素的排放。

本发明的技术方案是：一种减少畜禽粪便中重金属排放的饲料的制备方法，其特征是，

(1)生产混合型饲料添加剂