[发明专利]一种多功能海参清洗装置

说明书

技术领域

本发明涉及水产加工机械技术领域，具体为一种多功能海参清洗装置。

背景技术

海参属棘皮动物门，海参纲，盾首目，名列海味八珍之首，营养分析表明，海参体壁具有很高的营养价值，其中，海参体壁中含有的胶原蛋白及其降解物、岩藻糖基硫酸软骨素、咽燥聚糖以及其他多种皂苷都是重要的生物活性物质，有很高的食用价值和医用价值。鲍鱼属腹足纲，鲍科的单壳海生贝类，属海洋软体动物，是名贵的海珍品之一，鲍鱼营养丰富，在医药方面大有用处，有滋阴、补阳、调经、润燥、利肠、通乳之功能。人们对海参鲍鱼的需求促进了近些年养殖业的迅猛发展。现在对海参、鲍鱼进行前处理普遍采用的工艺过程包括：清洗，将海鲜放入容器内，用净水搅拌冲洗干净为止；内脏处理，将内脏等拉出；沸煮，将冲洗干净的海参、鲍鱼体放入铁锅内煮沸得到加工后的半成品。清洗的主要目的是除去海鲜体表的泥沙、粘液等物质，而现有技术普遍采用直接用水进行简单冲洗或者浸入水槽中漂洗完成，不仅生产效率低、劳动强度大，而且清洗效果不理想。

发明内容

本发明的目的在于提供一种多功能海参清洗装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种多功能海参清洗装置，包括进料斗、清洗器、传动装置、电路控制装置，所述进料斗设置在清洗器的左侧，所述清洗器由清洗器本体、进水口、水槽、拨轮、气泵、喷淋装置、筛板、筛孔、喷嘴、输气管和循环再利用装置组成，所述进水口设置在水槽的左侧，所述水槽设置在清洗器本体的内部，所述拨轮安装在水槽内部的进料端，所述气泵安装在清洗器本体的上端，所述筛板安装在水槽的底部，所述喷嘴设置在筛板的上方，且喷嘴朝向出料端，与垂直方向成15-60⁰夹角，所述输气管设置在筛板的底部，所述循环再利用装置安装在清洗器本体的底部，所述传动装置由固定架、机械手、传送带、传动轴、电机和底座组成，所述传动装置与清洗器本体固定连接，所述固定架与清洗器本体固定连接，所述喷淋装置设置在固定架内部的左侧，所述机械手设置在固定架的内部，所述传动轴设置为两组，所述传动轴与传动带活动连接，所述电机安装在底座上，且与传动轴活动连接，所述电路控制装置由监控器、紫外消毒装置、摄像头和初始预设定装置组成，所述监控器设置为四组，所述监控器设置在水槽的上侧，所述摄像头安装在固定架上，且设置在喷淋装置与机械手之间，所述紫外消毒装置安装在机械手的右侧，所述初始预设定装置设置在清洗器本体上端的右侧。

优选的，所述筛孔至少设有18个，所述筛孔设置在筛板上，所述输气管上设有喷射气孔，所述喷射气孔至少设有18个，所述喷射气孔与筛孔的数量和位置相对应，且筛孔的孔径大于等于喷射气孔的直径。

优选的，所述循环再利用装置由排水口、 进水管、水泵、清洁水入口、水质净化器、排水管和水质检测器组成，所述水泵与初始预设定装置电性连接。

优选的，所述初始预设定装置由电源开关、控制电路、FPGA控制系统、显示屏和控制按钮组成。

优选的，所述气泵和电机均与初始预设定装置电性连接。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：该多功能海参清洗装置，其水槽底部向上的喷射的压缩空气所产生的气泡对鲜活海参体表进行无损伤，全方位清洗，能够彻底去除其体表皱褶内的泥沙、粘液及其他附着物，同时在清洗的过程中利用水流推进，实现无机构输送，不损伤鲜活海参的表皮，此外该装置还在传送装置内设有喷淋装置和紫外消毒装置，对清洗完的海参二次清楚和杀菌；循环再利用装置能够节约水资源；当洗刷完毕后海参会经过出料输送带，此时摄像装置会对清洗后的鲍鱼、海参进行检测，如清洗后的鲍鱼、海参表面出现破裂、洗刷未干净等不良因素时，控制器会控制机械手将不合格的鲍鱼、海参从输送带上分离出来，从而有效提高了企业的产品质量；电路控制装置实现了清洗装置的自动化；该机操作简单，工作效率高，节约水资源，实现了资源再利用。

附图说明

图1为本发明结构示意图。

图中：1进料斗、2清洗器、3清洗器本体、4进水口、5水槽、6拨轮、7气泵、8喷淋装置、9筛板、10筛孔、11喷嘴、12输气管、13循环再利用装置、14传送装置、15固定架、16机械手、17传送带、18传动轴、19电机、20底座、21电路控制装置、22监控器、23紫外消毒装置、24摄像头、25初始预设定装置。

具体实施方式