[发明专利]一种贫血患者服用的保健药膳及制法

说明书

技术领域

本发明涉及保健品领域，特别是涉及一种贫血患者服用的保健药膳及制法。

背景技术

贫血是临床最常见的病症之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现。贫血是指一定容积的循环血液内红细胞计数，血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准值，其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L（12.0g/dl），成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血的一般症状有软弱无力，疲乏，困倦，是因肌肉缺氧所致，为最常见和最早出现的症状；皮肤，粘膜苍白；心悸，严重贫血或原有冠心病，可引起心绞痛，心脏扩大，心力衰竭；气急或呼吸困难；头晕，头痛，耳鸣，眼花，注意力不集中，嗜睡等均为常见症状，晕厥甚至神志模糊可出现于贫血严重或发生急骤者，特别是老年患者； 食欲减退，腹部胀气，恶心，便秘等为最多见的症状；妇女患者中常有月经失调，如闭经或月经过多，在男女两性中性欲减退均多见；贫血严重者可有轻度蛋白尿及尿浓缩功能减低。

公布号CN 103766748 A（申请号201210355117.2）的中国专利文献公开了一种改善贫血的面条，面条中的维生素 A、C 及叶酸的含量，都增加到人体所需的量。公布号CN 104000183 A（申请号201310657352.X）的中国专利文献公开了一种调理贫血的膳食，组成有微胶囊化后的双歧杆菌900g-1100g、乳杆菌900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、阿胶900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉900g-1100g、 龙眼肉900g-1100g、枣900g-1100g、蜂花粉（荞麦花粉）900g-1100g、桑椹900g-1100g、枸杞900g-1100g、玫瑰茄900g-1100g、黑米900g-1100g、磷酸氢钙900g-1100g、陈皮900g-1100g、库拉索芦荟凝胶900g-1100g、沙棘900g-1100g、叶酸900g-1100g、蚕蛹800g-1000g、乌梅800g-1000g、人参 800g-1000g、酵母700g-900g、维生素B16 700g-900g、牛磺酸700g-900g、血红素铁800g-1000g、维生素E700g-900g、杏仁700g-900g、维生素C 700g-900g、乳酸亚铁500g-700g、磷酸氢钙500g-700g。公布号CN 104351782 A（申请号201410643246.0）的中国专利文献公开了一种改善贫血的保健食品，包括:黄芪提取物4-8 份、大枣提取物2-5份、花生红衣粉1-3份、熟地提取物3-6份、当归提取物2-6份、阿胶粉1-3份、氯化高铁血红素10-18份。

治疗贫血，人们多倾向于中医药治疗，但是现有的一些贫血药物只能针对某一类型的贫血，且费用高，可利用一些药食同源材料，研究出一种效果好、适用性广的治疗贫血的保健药膳。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明的目的是提供一种制备简单、易久服的贫血患者服用的保健药膳及制法。

本发明的技术方案是：

一种贫血患者服用的保健药膳，主要由下列原料药制备而成，均为质量份：龙眼肉10-15，木贼6-12，白首乌8-13，千针万线草10-14，白扁豆9-11，管仲7-15，红半边莲9-12，莲子11-15，鸡血藤8-14，刺玫果7-16，地骨皮9-16，油菜13-18，糯米35-50。

优选的方案中，龙眼肉11-14，木贼8-10，白首乌9-12，千针万线草11-13，白扁豆9.5-10.5，管仲9-13，红半边莲10-11，莲子12-14，鸡血藤10-12，刺玫果9-14，地骨皮11-14，油菜14-17，糯米40-45。

更加优选的，龙眼肉12.5，木贼9，白首乌10.5，千针万线草12，白扁豆10，管仲11，红半边莲10.5，莲子13，鸡血藤11，刺玫果11.5，地骨皮12.5，油菜15.5，糯米42.5。

所述的一种贫血患者服用的保健药膳的制备方法，步骤是：

（1）取管仲去杂质，洗净，放入炒锅中，中火加热，不断翻炒至表面有焦斑，喷淋米酒，加盖，焖润10分钟，取出，晾干；

（2）取莲子去杂质，洗净，切丁，加蜂蜜水拌匀，放入蒸盅中，隔水蒸30分钟，取出，晾凉；

（3）将白扁豆去杂质，去皮，用盐水浸透，放入麻油中炸熟，捞出沥油，晾凉，捣碎；