[发明专利]利用氨基酸发酵残液发酵制备富含蛋白质饲料原料的方法

权利要求书

1.一种利用氨基酸发酵残液发酵制备富含蛋白质饲料原料的方法，其特征在于：它包括下述步骤：

第一步，将活化的热带假丝酵母或产朊假丝酵母接种培养成种子液，再将该种子液接种入氨基酸发酵残液中得到发酵醪液备用；

第二步，将豆粕、棉粕、花生粕和菜籽粕中的一种或两种以上混合物100~150重量份加糖蜜5~10重量份混合均匀制备成固态发酵原料备用；

第三步，将第一步制备的发酵醪液60~80重量份与第二步制备的固态发酵原料100~120重量份混合后进行有氧固态发酵，待发酵完成，将固态发酵料烘干、粉碎后即可得到富含蛋白质的饲料。

2.根据权利要求1所述的利用氨基酸发酵残液发酵制备富含蛋白质饲料原料的方法，其特征在于：所述氨基酸发酵残液为谷氨酸、赖氨酸、苏氨酸、精氨酸、色氨酸或缬氨酸经发酵、结晶完成提取后剩余的发酵残液。

3.根据权利要求1所述的利用氨基酸发酵残液发酵制备富含蛋白质饲料原料的方法，其特征在于：所述发酵醪液的制备方法为：将活化的热带假丝酵母或产朊假丝酵母斜面挑取适量菌种入培养瓶中的麦芽汁培养基，培养得到一级种子液；然后再经过二级培养扩增，得到热带假丝酵母或产朊假丝酵母种子液；将热带假丝酵母或产朊假丝酵母种子液按10%接种量接种入氨基酸发酵残液中，28~32℃温度下，维持罐压0.05~0.1 Mpa，通风量1:0.6~0.8 V/V·m，转速130~200 r/min，培养24~36 h，即可得到发酵醪液。

4.根据权利要求1所述的利用氨基酸发酵残液发酵制备富含蛋白质饲料原料的方法，其特征在于：所述第三步中有氧固态发酵的条件为：起始温度20~30℃，发酵过程中温度30℃~45℃，发酵时间48~72h。

5.根据权利要求1或3所述的利用氨基酸发酵残液发酵制备富含蛋白质饲料原料的方法，其特征在于：所述热带假丝酵母的编号为CICC1318；所述产朊假丝酵母的编号为CICC1801。