[发明专利]一种赤藓糖醇菌渣的处理方法

说明书

技术领域

本发明属于功能糖生产技术领域，具体涉及一种赤藓糖醇菌渣的处理方法。

背景技术

赤藓糖醇发酵结束后，发酵液经高温灭菌后由陶瓷膜过滤，将菌渣与醇液分离，液态菌渣pH值非常低，仅1-4，无利用价值，只能当作污水排掉，但菌渣有机营养丰富，COD极高，在30万毫克/升左右，使污水处理站处理难度加大，严重影响污水处理指标。

赤藓糖醇菌渣是酵母发酵后的产物，含水量在90-95%之间，菌渣内的固体物除了含有大量菌丝体外，还富含有机物、菌体蛋白及细胞破裂后释放的内容物。因此固液分离非常困难。早期发酵行业，菌渣一般采取自然晾晒的方法，但这种方法占地面积大，晾晒时间长，晾晒时散发恶臭污染环境。赤藓糖醇发酵所用的酵母菌直径在50-100nm之间，比常见的发酵用菌体积都要小，而且菌渣内的固体物比重和水大体一致，传统的固液分离设备如带式压榨机、碟片式离心机、管式离心机等都不能将水分分离出去。而现有的菌渣烘干设备虽然能将菌渣完全烘干，但由于菌渣含水量过高烘干过程中需要大量的热量，成本过高，烘干后的菌渣利用价值也不高。由于赤藓糖醇菌渣pH值偏低，菌体体积偏小，现有的化学调理剂配方结合絮凝剂脱水对其并没有任何效果。

发明内容

鉴于现有技术存在的上述问题，本发明提供了一种赤藓糖醇菌渣的处理方法。

为实现上述目的及其他相关目的，本发明提供一种赤藓糖醇菌渣的处理方法，主要包括如下步骤：

（1）调配聚丙烯酰胺溶液，并静置、备用；

（2）将赤藓糖醇菌渣转移至沉降罐中；

（3）向沉降罐中加入盐类试剂，搅匀，使其与赤藓糖醇菌渣形成缓冲液；

（4）将聚合氯化铝加入沉降罐中，搅匀；

（5）将步骤（1）所得聚丙烯酰胺溶液加入沉降罐中，搅匀，静置，固液分离；

（6）将步骤（5）所得液体放出，对固体进行收集，晾晒。

根据本发明实施方式之一，所述聚丙烯酰胺为阳离子聚丙烯酰胺，所述聚丙烯酰胺溶液的质量百分比浓度为0.5-1%。

优选的，所述聚丙烯酰胺溶液调配过程将聚丙烯酰胺颗粒加入水中后迅速搅拌15-30分钟使颗粒均匀分布在水中，然后再静置，聚丙烯酰胺溶液静置时间12-24小时。

聚丙烯酰胺溶液调配后静置12-24小时，可以使聚丙烯酰胺链得到有效扩展，并且也不至于使其絮凝性能降低。

根据本法另一实施方式，所述赤藓糖醇菌渣含水量在90%-95%，pH值1-4。

根据本发明再一实施方式，步骤（3）所述盐类试剂选自能够与所述赤藓糖醇菌渣形成缓冲液的弱酸盐中的任意一种。

上述的弱酸盐包括一元弱酸盐和多元弱酸盐。

赤藓糖醇菌渣含有有机酸，弱酸盐或多元弱酸盐可以与有机酸作用，使菌渣形成缓冲液，为后序固体物絮凝提供一个稳定的pH环境。

优选的，所述盐类试剂选自磷酸二氢钾、碳酸钠、碳酸氢钠、醋酸钠中的一种。

进一步优选的，所述盐类试剂为磷酸二氢钾，所述磷酸二氢钾的质量为所述赤藓糖醇菌渣质量的0.5-1.5%。

根据本发明再一实施方式，所述聚合氯化铝的质量为所述赤藓糖醇菌渣质量的0.5-1.5%。

优选的，加入所述聚合氯化铝后搅拌15-30分钟。

聚合氯化铝以固体粉末的形式加入赤藓糖醇菌渣中，可以吸附菌渣中的固体物并絮凝成小团。

根据本发明再一实施方式，所述聚丙烯酰胺溶液的量为所述赤藓糖醇菌渣液体积的10%-20%。

优选的，加入所述聚丙烯酰胺溶液后搅拌15-30分钟。

聚丙烯酰胺可以将聚合氯化铝絮凝成的小团吸附在一起并絮凝成大团。静置时间12-24小时。菌渣内的固体物絮凝成一团并漂浮于液面，液体澄清。

根据本发明再一实施方式，步骤（6）所述固体含水量小于50%。

与现有技术相比，本发明有益效果是：本发明提供一种赤藓糖醇菌渣的处理方法，用几种化合物按一定顺序对赤藓糖醇菌渣进行处理，就能达到高效的固液分离效果。本发明具有能耗低、投资小、方法简单易行、运行成本低、效果显著、污染物排放量少和适合工业化生产等优势；具有显著的经济效益、社会效益和环境效益。

具体实施方式

以下通过特定的具体实例说明本发明的实施方式，本领域技术人员可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本发明的其他优点与功效。本发明还可以通过另外不同的具体实施方式加以实施或应用，本说明书中的各项细节也可以基于不同观点与应用，在没有背离本发明的精神下进行各种修饰或改变。