[发明专利]蒸汽消毒装置和消毒器具

说明书

技术领域

本发明涉及厨房器具技术领域，具体地，涉及一种蒸汽消毒装置，和一种具有这种蒸汽消毒装置的消毒器具。

背景技术

目前已知的，实现消毒杀菌的方式主要有紫外线消毒、臭氧消毒、微波消毒、家用蒸煮消毒、消毒液消毒、高温蒸汽消毒。根据不同的消毒原理，被大众熟知的消毒产品有消毒柜、洗碗机、微波蒸汽消毒锅、电子蒸汽消毒锅等。对于紫外线、臭氧、微波、消毒液消毒，消费者或多或少会对其安全性存在顾虑。随着人们生活水平提高以及健康生活理念的提升，高温蒸汽消毒的方式越来越得到消费者的青睐。

目前实现蒸汽杀菌的方式主要有两种：1)独立的带有发热盘的自主产生蒸汽的蒸汽杀菌锅，这种蒸汽杀菌锅的工作原理主要是靠内部本身高功率发热盘加热水以产生蒸汽，实现蒸汽杀菌；2)通过微波炉加热水，产生蒸汽的微波炉消毒附件，这种杀菌方式类通过微波炉加热容器内水产生蒸汽，将待消毒物品放置于架子，实现蒸汽杀菌。

然而，对于采用蒸汽杀菌锅消毒的方式，由于蒸汽杀菌锅需要独立的蒸汽发生及控制系统，因此价格相对较高，且产品的发热盘裸露在外面，久而久之将在发热盘上形成水垢，若不及时清理，将影响蒸汽产生效率，降低产品的可用性。而对于采用微波炉的消毒方式，虽然是通过蒸汽消毒，但由于需要与微波炉共同使用，部分消费者会觉得微波炉不安全，放弃使用类似产品进行杀菌，尤其将此类产品用于婴幼儿用品消毒时，会更加慎重选择。此外，现有的几乎所有用于悬挂被消毒用品的架子均选择塑料材质，而根据调研结果，部分消费者认为消毒过程中被消毒用品直接与塑料接触也存在不安全因素。

发明内容

本发明的目的是提供一种全新的蒸汽消毒装置，该蒸汽消毒装置结构稳定，安全可靠，能够满足不同厨房用具的消毒需求而不受摆放空间的限制，同时能够适用于不同的加热炉，具有良好的通用性。

为了实现上述目的，本发明提供一种蒸汽消毒装置，所述蒸汽消毒装置包括形成有容纳腔的底座和设置在所述容纳腔内的用于放置待消毒物品的悬挂架以及可打开的盖体，其中，所述悬挂架包括支座和托盘，所述支座具有水平延伸的支撑部和位于所述支座中部并向上延伸的悬挂部，所述托盘上形成有多个贯穿托盘面的空隙且所述托盘的中部形成有定位开口，所述托盘设置在所述支撑部上且所述定位开口与所述悬挂部套接。

通过上述技术方案，由于悬挂架可设置在底座的容纳腔内，而悬挂架的支座具有水平延伸的支撑部和向上延伸的悬挂部，托盘则设置在该支撑部上，且支座的悬挂部与托盘中部的定位开口套接，通过支撑部的可靠支撑，托盘上可以摆放各种类型的待消毒物品，特别适用于摆放较大或较高的待消毒物品例如碗筷、盘子、杯子或婴儿奶瓶等，同时，悬挂部上也可以悬挂待消毒的物品，例如，可以将杯子或婴儿奶瓶等开口朝向挂在悬挂部上，以满足不同厨房用具的消毒需求而不受摆放空间的限制，随后将该蒸汽消毒装置和待消毒物品整体放入蒸汽炉内进行高温消毒，在蒸汽炉消毒过程中，底座的容纳腔处于敞开状态，也就是，盖体处于打开状态；而需要放入微波炉时，则在底座的容纳腔内放入适量的水，然后盖体关闭，使放置在悬挂架上的待消毒物品处于封闭状态，此时，微波炉加热容纳腔内的水产生蒸汽进行消毒(当然，盖体形成有适当的透气孔以避免内部蒸汽压力过大)，而底座的容纳腔则可以用于收集蒸汽凝结产生的水滴，以确保被消毒物品例如水杯、碗、瓶子中无冷凝水，从而满足不同厨房用具的消毒需求。

优选地，所述托盘的外周面接触所述容纳腔的内周面。

优选地，所述托盘包括多个尺寸依次增大的环件，多个所述环件套接于所述悬挂部并依次向外间隔地设置在所述支撑部上，所述环件之间形成所述空隙。

进一步地，多个所述环件的轮廓相同，且所述环件形成为圆环件或正方形环件。

进一步地，多个所述环件可拆卸地连接在所述支撑部上，增减所述环件以调整所述环件之间的所述空隙。

优选地，所述悬挂部的顶端和所述支撑部的外边缘分别形成为弧形部。

优选地，所述支座包括定位环和多个围绕所述定位环均布的支架，每个所述支架具有水平延伸的所述支撑部和垂直延伸的所述悬挂部，所述定位环与所述悬挂部套接并固定连接于所述支撑部和所述悬挂部的连接处。

进一步地，所述支撑部具有朝向向下的支脚，所述支脚接触所述容纳腔底面以将所述支撑部与所述容纳腔底面隔开，且所述支脚的两端与所述支撑部弧形过渡连接。

进一步地，每个所述支架通过单根不锈钢成型材弯曲形成所述支撑部和所述悬挂部并首尾相接形成闭环。

优选地，所述盖体与所述底座可分离和结合，且所述盖体上形成有把手。