[发明专利]一种营养丰富的杂粮冲剂及其制备方法

权利要求书

1.一种营养丰富的杂粮冲剂及其制备方法，其特征在于：包括以下重量份数的材料：核桃5~10份、黑芝麻8~15份、红枣3~6份、紫薯10~20份、腰果6~15份、胡萝卜素3~5份、杏仁7~13份、山楂7~10份、花旗参4~7份、玉米11~18份、西米8~15份、木瓜5~13份、黄糖粉2~5份、椰子5~9份和马蹄6~14份。

2.如权利要求1所述的营养丰富的杂粮冲剂，其特征在于：包括以下最优重量份数的材料：核桃8份、黑芝麻11份、红枣5份、紫薯15份、腰果11份、胡萝卜素4份、杏仁10份、山楂8份、花旗参6份、玉米15份、西米12份、木瓜9份、黄糖粉4份、椰子7份和马蹄11份。

3.如权利要求2所述的营养丰富的杂粮冲剂的制备方法，其特征在于：该营养丰富的杂粮冲剂富含多种有益元素，具有生血养颜，益智补脑，口感清香爽滑的效果。

4.一种如权利要求1所述的营养丰富的杂粮冲剂及其制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

1）取核桃5~10份、黑芝麻8~15份、腰果6~15份和杏仁7~13份浸泡在水中，将杂质剔除，然后捞起沥干水分，放置在洗干净无油迹的热锅内翻炒，使核桃、黑芝麻、腰果和杏仁炒熟，然后取出冷却，备用；

2）将步骤1）处理好的材料通过碾粉机碾磨2~3次，将核桃、黑芝麻、腰果和杏仁反复碾磨成50目的粉末，备用；

3）取红枣3~6份洗净，然后将枣核去掉，晒干水分，备用；

4）取紫薯10~20份将外皮去除，然后将紫薯切块晒干，然后通过碾粉机将紫薯块碾磨成50目的紫薯粉末，备用；

5）将步骤4）碾磨好的紫薯粉末放置在无油迹的热锅内进行翻炒，待紫薯粉出现浓郁的香味后取出，备用；

6）取山楂7~10份、花旗参4~7份、玉米11~18份、西米8~15份和木瓜5~13份处理好，然后将上述材料制成米粒大小，置于烤炉内高温熟透，然后通过焙干机将熟透后的材料进行干燥成散粒，备用；

7）取椰子5~9份放去椰子水，通过锤子撬开椰子壳取出椰子肉，然后将椰子肉通过榨汁机制成新鲜椰浆，再以喷干法制成粉状，取马蹄6~14份去掉外皮，通过榨汁机制成马蹄浆，通过喷干法制成粉末，备用；

8）将步骤1）~8）处理好的材料以及胡萝卜素3~5份和黄糖粉2~5份搅拌均匀制成杂粮冲剂，备用；

9）取100~130℃的沸水与杂粮冲剂冲开，搅拌均匀并静置2~4分钟，即可使用。

5.如权利要求4所述的营养丰富的杂粮冲剂的制备方法，其特征在于：步骤4）中选用大小一致的紫薯。

6.如权利要求5所述的营养丰富的杂粮冲剂的制备方法，其特征在于：步骤6）选用六成熟的木瓜。