[发明专利]一种烧烤炉

说明书

【技术领域】

本发明涉及烹饪用具领域，更具体地说，涉及一种新型的烧烤炉。

【背景技术】

陶瓷烧烤炉起源于美国，它是一个密闭的陶瓷容器，同时兼具：烤、熏、闷、烙、蒸、煮、等多种烹饪方式，并可烤牛排、火鸡、比萨、汉堡等。其特点是陶瓷制作的炉壁厚，气密性好，热量不易散失，升温快，达到一定温度时，具有恒温、保温、反射温度功能，烧烤时可以“锁住”食物水份，使得烤的食物不会干，口感更佳。陶瓷烧烤炉和普通铁质的炭烤炉、燃气烧烤炉比，具有时间短、易熟透、节省能源消耗的优点，因此目前受到了广泛的使用。但是，现在市面上所生产的全陶瓷烧烤炉具有以下缺陷：1、因陶瓷材料的特性决定了釉面无法做到不晶裂，而出现的晶裂现像会影响产品美观，使得用户会误以为是产品质量问题；2、由于全陶瓷烧烤炉的泥料为粗陶材料，无法做到像日用瓷产品那么精细，因此釉面常常容易产生瑕疵，严重影响了烧烤炉的成品率，大大耗费了成本，降低了生产效率；3、全陶瓷烧烤炉在生产烧制过程容易变型失圆，导致烧烤炉组装时上盖与下炉很难完全吻合，使得烧烤时容易产生“漏气”现象，影响保温性能。

【发明内容】

本发明要解决的技术问题，在于提供一种烧烤炉，采用金属外壳与陶瓷内壁相结合，既能确保外观精细、尺寸标准统一，又能保证烧烤炉的恒温与保温效果，提高了产品的成品率，降低了生产成本，有利于批量生产加工。

本发明是这样实现的：一种烧烤炉，所述烧烤炉包括上盖与下炉，所述上盖与所述下炉均包括外壳与内壁，所述外壳与所述内壁之间设有隔热保温层，所述内壁由复数个相同形状大小的陶瓷片环绕所述外壳排列而成，且相邻所述陶瓷片之间相互粘接并覆盖在所述隔热保温层上，所述内壁上设有复数条压片，各所述压片间隔紧贴在所述陶瓷片上并遮盖相邻所述陶瓷片间的粘接处。

较佳的，所述烧烤炉设置为蛋形结构。

较佳的，所述上盖顶部设有烟囱冒顶并包括一能调节开口大小的出风口，所述上盖的外壳一侧固定有开盖把手，所述上盖的外壳上还安装有温度计。

较佳的，所述下炉内由上至下依次叠放有烧烤网片、炉圈和炉胆，所述炉胆底部内设有漏灰板，所述漏灰板上设有复数个漏灰孔，所述下炉的外壳两侧分别设有一能拆卸和折叠的置物板，所述下炉的外壳下侧还设有一能调节开口大小的进风口。

较佳的，所述上盖内的各所述压片均一端固定在所述烟囱冒顶上，另一端固定在所述上盖的外壳边缘，所述下炉内的各所述压片均一端固定在下炉的外壳边缘，另一端固定在所述下炉的外壳底部。

较佳的，所述上盖与所述下炉通过铰链互相连接，且所述铰链两端分别通过螺丝固定在所述上盖和所述下炉的外壳上。

较佳的，所述上盖与所述下炉吻合处设有毛毡。

较佳的，所述外壳为金属外壳。

较佳的，所述隔热保温层为棉隔热保温层。

较佳的，所述烧烤炉还包括一三脚支架，所述三脚支架固定在所述下炉下方，且所述三脚支架的底部安装有滑轮。

采用上述方案后，本发明的优点在于：

1、外壳采用金属外壳，容易拉伸成型，可确保制作的烧烤炉外观精细，尺寸完全标准统一；

2、内壁使用陶瓷片粘接而成，既能充分发挥陶瓷的保温性能，有利于食物的烧烤加工，又能避免烧制整个陶瓷缸体时产生的变型和瑕疵问题，提高了烧瓷效率和成品率，节约成本；

3、采用蛋形结构，能使得烧烤食物时炉内气流回旋，防止热量散失。

【附图说明】

下面参照附图结合实施例对本发明作进一步的说明。

图1是本发明结构的一示意图。

图2是本发明结构的另一示意图。

图3是本发明的上盖示意图。

图4是本发明的下炉示意图。

附图标注

1-烧烤炉      11-上盖      111-烟囱冒顶   112-出风口

113-开盖把手  114-温度计   12-下炉        121-烧烤网片

122-炉圈      123-炉胆     124-漏灰板     125-漏灰孔

126-置物板    127-进风口   13-外壳        14-内壁

141-陶瓷片    142-压片     15-铰链        16-毛毡

17-三脚支架   171-滑轮

【具体实施方式】