[发明专利]一种风味鸡的养殖方法

说明书

技术领域

本发明涉及养殖领域，特别是涉及一种风味鸡的养殖方法。

背景技术

     养鸡是我国城乡广大人民群众一项传统的、具有投资少、规模小、见效快的饲养业。随着人们生活水平的提高,人们对风味的要求也越来越高。近年来养鸡户不断增多，饲养量大量增加，但是不少养殖户对养鸡存在着很多错误的认识，使得养殖业遭遇不少挫折，市场上养殖的鸡肉脂肪沉淀，内脏脂肪高，肉质，风味差。

发明内容

为了克服上述的不足，本发明提供了一种风味鸡的养殖方法。

本发明通过以下技术方案实现：

一种风味鸡的养殖方法，

（1） 鸡场建设选址：选择地势高燥而平坦，阳光充足，通风、排水良好，有利于鸡舍内、外环境控制的场地，水源充足，水质良好，水源中没有病菌和毒物，无异味，清新透明；

（2）品种选择：选择对严寒和雨淋有一定适应性，体色、体态经选育提纯过的地方鸡种；

（3）鸡饲料选择：采用配制饲料，上午9时和下午3时两次投食， 每天饲喂量为60-80g/ 只；

（4）鸡的饲养管理：①鸡舍和用具等要彻底消毒②严格控制舍内温度；

（5）鸡的疾病防治：做好科学合理的疫苗、驱虫工作，适量应用保健药物和多维；

进一步的，所述配制饲料为，100-150份小麦，100-150份燕麦，100-150份花生饼，5-8份艾草，8-10份苜蓿粉，10-12份松针叶粉，5-7份繁缕，4-6份茯苓，3-5份膨润土，1-2份砂砾，2-4份磷酸氢钙，3-6份氯化胆碱，4-6份复合维生素，5-8份复合氨基酸，3-7份食盐。

进一步的，所述复合维生素为，维生素 A6%、 维生素D1.5%、 维生素E 12%、 维生素B1 2%、维生素B2 1%、维生素B6 2%、维生素B12 0.8%、 维生素K3 1.5%、泛酸钙0.5%、叶酸10%、生物素1.2%、烟酸12%，余量为通用载体。

进一步的，所述复合氨基酸为，丙氨酸8%、谷氨酸10%、甲硫氨酸6%、赖氨酸10%、亮氨酸 4%、苯丙氨酸5%、天门氨酸8%，余量为通用载体。

饲料制备方法：

（1）将小麦120份，燕麦120份，花生饼12份，艾草6份，苜蓿粉10份，松针叶粉12份，混合绞碎；

（2）将6份繁缕，5份茯苓，4份膨润土，1份砂砾，混合到一起粉碎；

（3）将步骤（1）中粉碎好的原料放在一起搅拌，依次加入，3份磷酸氢钙4份氯化胆碱，5份复合维生素，6份复合氨基酸，4份食盐、食用粘合剂和水，搅拌30分钟；

（4）将搅拌好的原材料于25-28℃下发酵8-10 小时后放入成型机中，制成颗粒状，放入烘干设备中烘干，得到成型饲料。

本发明的有益效果是：鸡在一天中有两个采食高峰，本发明一种风味鸡的养殖方法中，每天上午9时和下午3时固定时间两次投食不仅提高了鸡对饲料的利用率还养成鸡良好的进食习惯，采用砂砾与膨润土的结合促进了鸡胃中饲料的研磨，帮助消化和吸收，使饲料消化率提高3%～8%，可使鸡重提高11.5%～11.8%，饲料消耗降低9.71%～14.7%，喂与花生饼、小麦、燕麦和苜蓿粉所配制的饲料,其有益成分相互促进，可使鸡肉味甜美可口,饲料中加入的固定比例复合氨基酸能降低鸡内脏脂肪，减少腹部脂肪，通过本发明风味鸡养殖方法养殖的鸡，风味独特，肉质鲜美，营养价值高。

具体实施方式

实施例1

一种风味鸡的养殖方法，

（1） 鸡场建设选址：选择地势高燥而平坦，阳光充足，通风、排水良好，有利于鸡舍内、外环境控制的场地，水源充足，水质良好，水源中没有病菌和毒物，无异味，清新透明；

（2）品种选择：选择对严寒和雨淋有一定适应性，体色、体态经选育提纯过的地方鸡种；

（3）鸡饲料选择：采用配制饲料，上午9时和下午3时两次投食， 每天饲喂量为60-80g/ 只；

（4）鸡的饲养管理：①鸡舍和用具等要彻底消毒②严格控制舍内温度；

（5）鸡的疾病防治：做好科学合理的疫苗、驱虫工作，适量应用保健药物和多维；

进一步的，所述配制饲料为，100-150份小麦，100-150份燕麦，100-150份花生饼，5-8份艾草，8-10份苜蓿粉，10-12份松针叶粉，5-7份繁缕，4-6份茯苓，3-5份膨润土，1-2份砂砾，2-4份磷酸氢钙，3-6份氯化胆碱，4-6份复合维生素，5-8份复合氨基酸，3-7份食盐。