[发明专利]一种氨化秸秆的蛋白包膜饲料及其制备方法

权利要求书

1.一种氨化秸秆的蛋白包膜饲料，其特征在于，由以下重量份的原料制成：板蓝根15~20、玉米秸秆100~120、水稻秸秆120~150、尿素15~25、食醋30~40、植物乳酸菌2~3、花生油5~10、海带20~35、食盐8~12、蛋白包膜剂10~15和适量的水；

所述的蛋白包膜剂由以下重量份的原料制成：甘油4~6、山梨醇0.5~1、羧甲基纤维素1~2、大豆粉70~80、碳酸氢钠20~30、环糊精10~15、多孔草炭2~3和适量的水；制备方法是将大豆粉过100目筛得细粉，然后与水互溶并加热至60℃搅拌溶解，加入碳酸氢钠调节pH为8~9，恒温静置30min，然后去除表层油渍和浮渣，将剩余部分离心取沉淀，然后加入甘油、山梨醇、羧甲基纤维素、环糊精和多孔草炭，适量加水搅拌成粘稠的糊状，保温备用。

2.根据权利要求1所述一种氨化秸秆的蛋白包膜饲料的制备方法，其特征在于，包括以下几个步骤：

（1）将玉米秸秆和水稻秸秆混合后先粉碎成0.1cm左右直径的颗粒，然后加入3~5倍其重量份的水，加入尿素搅拌溶解，氨化处理5~6周，完成后脱水得残渣；

（2）将食醋加入（1）所述残渣调整pH5~6，加入植物乳酸菌调整含水量55~70％，在30~35℃条件下发酵2~3天；

（3）将海带及板蓝根磨浆后混合花生油、食盐及其它以下未涉及的剩余成分，加入（2）所述发酵料中，调整含水量30％后造粒；

（4）将蛋白包膜剂用磁力搅拌机盛放，调整转速200r/min，然后整体放入300~400W功率的微波处理器中作用3~4min，完成后于包膜机中均匀喷涂在（3）所述的饲料颗粒表面；

（5）将（4）完成后的饲料颗粒转入50~60℃的恒温干燥箱中干燥8h后即可。