[发明专利]一种治疗糖尿病的食疗配方及其制备方法

权利要求书

1.一种治疗糖尿病的食疗配方，其特征在于：所述食疗配方由以下原料制备而成：黄豆、鲜姜、香醋。

2.如权利要求1所述的治疗糖尿病的食疗配方，其特征在于：所述食疗配方由以下等重量份的原材料制备而成：黄豆2-10斤、鲜姜1-5斤、香醋4-20斤。

3.如权利要求2所述的治疗糖尿病的食疗配方，其特征在于：所述食疗配方由以下等重量份的原材料制备而成：黄豆2斤、鲜姜1斤、香醋4斤。

4.一种如权利要求1所述的治疗糖尿病的食疗配方的制备方法，其特征在于：所述制备方法包括以下步骤：

1)先将鲜姜洗净切成片；

2)黄豆洗干净放入大口瓶子里，一层黄豆一层鲜姜片，放好后倒入香醋，密封好后泡四个月。

5.如权利要求4所述的治疗糖尿病的食疗配方的制备方法，其特征在于：步骤1)中鲜姜片厚度为2-5毫米。

6.如权利要求4或5所述的治疗糖尿病的食疗配方的制备方法，其特征在于：步骤2)中黄豆与鲜姜片的容量为大口瓶容量的3/4。