[发明专利]餐厨垃圾批量处理设备专用的粉碎装置

说明书

技术领域

本发明涉及餐厨设备，具体涉及一种餐厨垃圾批量处理设备。

背景技术

餐馆、食堂、厨房工作过程中，均会产生大量餐厨垃圾，其成份包括备菜过程中的菜叶、菜帮等摘除物，碎骨、剩饭菜等食余物。现有技术中，对上述餐厨垃圾一般采用异地搬运或直接倾倒等方式进行处理；部分高档餐厅或船舶等有特殊要求的使用单位，一般经过粉碎研磨、脱水、真空打包、污水隔油处理、人工搬运等几个步骤来完成处理，其工作效率较低，不能脱离人工环节，不具有远距离输送的功能。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于提供一种餐厨垃圾批量处理设备专用的粉碎装置，能够对餐厨垃圾进行集中式粉碎，为远距离输送提供条件。

为解决上述技术问题，本发明的餐厨垃圾批量处理设备专用的粉碎装置，包括进料斗，所述的进料斗的出口连接有粉碎机；所述的进料斗内设置有心轴，所述的心轴上均布有多个沿铅垂线方向布置的锯齿刀。

还包括多根钢丝绳，所述的钢丝绳一端固定在心轴上，另一端自由设置。

上述技术方案的优点体现在：

A、单位时间内处理数量大，垃圾经料斗初步粉碎，再经粉碎机进一步粉碎，粉碎效果好，能为垃圾管道式远距离输送提供条件。

B、处理适应性强；现有的餐厨垃圾粉碎设备有在一次性投入较多垃圾的情况下，重量较轻体积较大的垃圾不能顺利的进入粉碎装置中进行粉碎。使用上述结构后，该装置在粉碎餐厨垃圾时，钢丝绳负责粉碎体积较大的菜叶或整棵菜，同时又使得骨头类的硬垃圾不会对旋转时线速度较大的刀具造成毁坏，锯齿刀负责粉碎韧性较好，易缠绕的菜叶或茎类垃圾，从而实现粉碎不同种类餐厨垃圾的目的；尤其是提高了粉碎设备对体积较大，重量较轻，韧性较强的餐厨垃圾的处理能力。

附图说明

图1是实施例所述餐厨垃圾批量处理设备的工作原理示意图；

图2是实施例所述餐厨垃圾批量处理设备的结构示意图；

图3是图2的侧视图；

图4是本发明的餐厨垃圾批量处理设备专用的粉碎装置的结构示意图；

图5是实施例所述餐厨垃圾批量处理设备专用的传送装置的结构示意图；

图6是图5的俯视图。

具体实施方式

下面结合附图对本发明做进一步说明。

本实施例提供了一种餐厨垃圾批量处理设备，本发明提供了该设备专用的粉碎装置。

如图2至图6可见，本实施例的餐厨垃圾批量处理设备，包括箱体1，还包括粉碎装置2、传送装置3、射流器4、空气压缩机5；所述的粉碎装置2设置于箱体1内，所述的传送装置3出口与粉碎装置2的入口匹配设置；所述射流器4的吸入口40与粉碎装置2出口管道连接，射流器4的出口连接有排污管9，射流器4的工作流体入口41经粉碎加气阀B与空气压缩机5管道连接；所述的粉碎装置2经粉碎加水阀G与水源管道连接。

本实施例工作时，由传送装置进行餐厨垃圾的传送，由粉碎装置进行垃圾粉碎；由射流器进行粉碎后垃圾的远距离排放。

还包括储水罐7；所述的空气压缩机5的储气罐50经清洗补气阀A与储水罐7管道连接；所述的储水罐7经清洗补水阀C与水源连接；储水罐7上还设置有清洗放空阀D和水位开关E；所述射流器4的工作流体入口41经清洗加水阀F与所述储水罐7管道连接。

以上装置用于提供高压水流对设备管路进行冲洗。

如图4可见，作为实施方式之一，所述的粉碎装置2包括进料斗20，所述的进料斗20的下方连接有粉碎机21；所述的进料斗20内设置有心轴22，所述的心轴22上均布有多个沿铅垂线方向布置的锯齿刀23；还包括多根钢丝绳24，所述的钢丝绳24一端固定在心轴22上，另一端自由设置；所述射流器4的吸入口40与粉碎机21侧面的出口管道连接。

现有的餐厨垃圾粉碎设备有在一次性投入较多垃圾的情况下，重量较轻体积较大的垃圾不能顺利的进入粉碎装置中进行粉碎。使用上述结构后，该装置在粉碎餐厨垃圾时，钢丝绳负责粉碎体积较大的菜叶或整棵菜，同时又使得骨头类的硬垃圾不会对旋转时线速度较大的刀具造成毁坏，锯齿刀负责粉碎韧性较好，易缠绕的菜叶或茎类垃圾，从而实现粉碎不同种类餐厨垃圾的目的；尤其是提高了粉碎设备对体积较大，重量较轻，韧性较强的餐厨垃圾的处理能力。

所述的射流器4与铅垂线倾斜15～30°设置。其工作流体入口设置在上方，射流器4出口设置在工作流体入口下方。射流器4倾斜设置，一方面可以保证射流效果，另一方面使得射流器4位置便于根据其与设备进行位置调整。