[发明专利]一种甜柿高位嫁接方法

说明书

技术领域

本发明涉及果树高位嫁接领域，特别是涉及到日本甜柿品种高位嫁接改良树形、快速成园、快速丰产技术。

背景技术

中国是柿的主要原产国之一，产量和面积均居世界各国首位；我国柿产区绝大部分为传统的完全涩柿，甜柿栽培面积则不到整个柿栽培总面积的2%；柿子在我国主要作为柑橘、梨、桃等大宗水果的重要补充而存在，特别是山区作为庭院经济栽培较为广泛，栽培技术滞后，管理粗放，树形紊乱，导致操作管理不便，产量低、品质差，种植经济效益低下。

俗话说“吃柿子挑软的捏”，甜柿（D.kakai L.f.）却是硬的 ，其果实在树上成熟时自然脱涩，采后不需要人工脱涩，象苹果、梨那样削皮脆食，食用方便；甜柿果实风味独特，其果肉甜脆爽口，纤维少，可溶性固形物含量14～21%，维生素C、铁、锌、钙、硒含量都高于涩柿，且保脆时间较涩柿长2～3倍，是日本、中国、韩国、港澳地区及东南亚国家消费的主要水果之一。

发展甜柿生产已成为实现柿子产业可持续发展的重要措施之一，但是若将现有老柿子树刨掉，重新建园，更新品种，不但费工费力，且新建柿子园见效慢。鉴于此，充分利用现有柿子资源，将粗放管理涩柿改换为甜柿，是成龄低产、低效柿子园改造的主要途径。

由于放任管理的柿子树体高大，冠层不甚紧凑，主枝分枝部位较高，导致现有的果树高接换种方法，如插皮接、劈接、切接和腹接在柿子树大主干、大主枝上不易形成愈伤组织，即使嫁接愈合，接穗枝条生长势衰弱等问题，因此亟需找到一种在成龄柿子树较粗较高的枝干进行高位嫁接方法，且嫁接成活率高、操作简便、主枝数量多、树冠和产量恢复快。

发明内容

一种甜柿高位嫁接方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）选择甜柿品种类型及接穗处理；

（2）高位嫁接的树形调整；

（3）高位嫁接的时期及具体方法；

（4）嫁接后树体管理；

所述的树形调整为：将甜柿传统的疏散分层形改造为开心形，选留下部的3～4个主枝为高位嫁接的骨干枝，截留长度为原主枝长的2/3，每主枝上留2～3个侧枝，中央主干在最上的主枝处落头开心；

所述的时期为：春季高位嫁接时期 在2月中下旬至3月初，秋季在9月上中旬；

所述具体方法为：在主枝和主干左右两侧每隔25～30 cm为一个嫁接部位，两侧错开，在韧皮部上开凿底边长约2 cm，高约1.5 cm的等腰三角形槽，在三角形槽的底边中部与底边垂直处用劈接刀纵切一刀，长度2 .5cm；用嫁接刀在接穗的背面从芽基处向下削一斜切面直达底端，深达1/2木质部，削成2.5 cm的芽背削面，再在接芽的正面下方0.5 cm处削成2.0 cm与芽背削面相对的正面削面；用嫁接刀拨开三角形底部垂直纵切口的皮层，随即将芽朝外插入皮内，使接穗的上端镶嵌在三角形槽内，用3～5 cm宽的塑料薄膜螺旋状从下而上绑缚严实。

上述的甜柿品种为鄂柿1号、阳丰、前川次郎；

进一步地，上述的接穗处理为：将接穗用湿沙保存贮藏，尖端露出湿沙外10～15 cm，高接前将接穗取出，剪除基部1～2 cm，在清水中浸泡12 h。

进一步地，上述的树体管理为：当接穗新梢长35～40 cm时及时摘心，副梢长10 cm时进行第二次摘心；对生长空间大的强旺新梢进行重摘心和反复摘心。

本发明的高位嫁接方法与传统的多主枝劈接方法相比，本发明方法的使用效果显著高于传统的劈接方法，高位嫁接的接芽成活率为98.04%，接芽萌发率92.16%，接穗枝条当年的长度可达117cm、粗度达到1.24cm，高接换种后3年阳丰甜柿的产量达到1204kg；高接后第二年树冠覆盖率达到56.23%，第三年树冠覆盖率达到81.51%。

附图说明

图1为削取后的接穗示意图；

图2为高位嫁接时接穗插入后的示意图；

图3为高位嫁接成活后的图片；

1－接穗；2－主枝（或主干）；3－三角形槽；4－塑料薄膜；

101－芽；102－正面削面；103－芽背削面。

具体实施方式

下面结合附图作进一步的说明：