[发明专利]一种双层豆皮加工机械在审

专利信息
申请号: 201510213621.2 申请日: 2015-04-29
公开(公告)号: CN104782789A 公开(公告)日: 2015-07-22
发明(设计)人: 王位 申请(专利权)人: 淮南徽旺豆制品设备销售有限公司
主分类号: A23C20/02 分类号: A23C20/02
代理公司: 北京双收知识产权代理有限公司 11241 代理人: 王菊珍
地址: 232180 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 双层 加工 机械
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种食品加工机械,特别涉及一种双层豆皮加工机械。

背景技术

目前国内的豆皮机大部分都是生产单层豆皮的,出产的产品较薄,豆皮的主要成分为蛋白质,因此,如果生产出的产品是单层的,会出现韧性不够,易破损,不易再加工等缺点。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种双层豆皮加工机械,该双层豆皮加工机械能够生产出较厚且具有较强韧性、不易破损的豆皮。

为实现上述目的,本发明提供以下的技术方案:一种双层豆皮加工机械,包括两台一样的第一、二机架,每台机架上均设有浆槽,第二机架的浆槽两侧均匀设置若干支架,浆槽的尾端设置出浆孔,第一、二机架的头部处分别安装注浆管,第一、二机架的尾端拼接,第二机架的浆槽两侧的支架分别沿浆槽长边的方向固定第一横梁,第一横梁均位于浆槽的上方,且第一横梁位于同一水平面,第一横梁通过支架与浆槽的长边连接,第一横梁之间设置若干第一托辊,第一托辊上设有第一传送带,第二机架的浆槽在靠近出浆孔的两侧分别固定安装一个轴承座,两个轴承座之间通过轴承连接一根轴,第一传送带的末端连接到轴上;所述第二机架在靠近浆槽头部的底部均固定安装一个电机,电机输出端通过皮带或链条与靠近浆槽头部的首根第一托辊连接,第二机架在靠近浆槽末端的底部固定一个同样的电机,电机的输出端与通过皮带或链条与轴连接。

优选的,每台机架的浆槽的底部在靠近浆槽中心处均固定安装一个风机,风机采用两出气口的风管机,风机的两个出气口分别连接气管,两根气管分别延伸到浆槽头部与尾部,两根气管与浆槽的长边平行,两根气管上分别连接若干个吹气管,吹气管垂直向上延伸,且靠近末端的部分弯折至浆槽的上方,吹气管位于浆槽上方的部分均匀设置若干出气孔,出气孔朝向浆槽。

优选的,第一机架通过支架固定两个第二横梁,第二机架的第一横梁顶部通过若干支架固定安装两根同样的第二横梁,第二横梁之间连接若干第二托辊,第二托辊上铺设第二传送带,其中靠近第二机架头部的首根第二托辊与位于第二机架头部底部处的电机输出端连接,第一机架头部的底部安装一个电机,靠近第一机架头部的首根第二托辊与位于第一机架头部底部的电机输出端连接,第二机架的第二横梁在靠近第二机架头部处断开,并且两个第二横梁在断开的位置固定安装滤水槽,所述滤水槽内盛装盐水,且滤水槽的两个端面之间连接压杆,所述压杆的底部浸入盐水液面以下。

优选的,每台机架的浆槽底部设有保温层,保温层与浆槽之间设置气槽。

优选的,每台机架的第二横梁顶部分别通过支架连接方形空心管,四个方形空心管位于同一水平面,且与第二横梁平行,两侧的方形空心管之间连接若干空心圆管,所述空心圆管的管体均匀设置若干出气孔,该出气孔朝向第二传送带,所述空心圆管与方形空心管的连接处密封,两根方形空心管两端搭接若干个空心管,并且空心管与方形空心管在两者的接触面处均开孔,孔周围密封,所述空心管在中点处均设有进气口,进气口分别通过气管与热风机底部的出气口连接,热风机的数量与空心管的数量一致;所述热风机通过支架固定在方形空心管的上方,其中靠近两台机架的浆槽头部的热风机进气口与进气管连接,若干个热风机从左至右依次串联,所述所有的方形空心管与空心管的两端均密封。

优选的,进气管上设置分流器,分流器其中一个出气口与热风机连接,另一出气口通过气管与气槽联通。

优选的,第一机架的头部为双层豆皮的出口端,并且出口端安装豆皮切割装置。

优选的,第一、二机架尾部的出浆孔分别通过管道连接到固定在第二机架底部的回浆泵上,所述回浆泵通过两根管道分别连接到第一、二机架的浆槽的头部上方。

采用上述技术方案,将第一机架和第二机架的浆槽内凝结的豆皮在第二机架的尾部通过第一传送带叠加到一起,使单层的豆皮叠加为双层,从而生产出厚度较厚、韧性较好、不易损坏的双层豆皮。

附图说明

图1是本发明结构示意图;

图2是本发明吹气管结构示意图;

图3是本发明进气管与热风机的连接示意图;

其中,1.第一机架  2.第二机架  3.浆槽  4.支架  5.出浆孔  6.第一横梁  7.第一托辊  8.第一传送带  9.轴承座  10.吹气管  11.出气孔  12.第二横梁  13.滤水槽  14.第二托辊  15.第二传送带  16.方形空心管  17.空心圆管  18.空心管  19.热风机  20.进气管。

具体实施方式

下面结合附图,通过对实施例的描述,对本发明做进一步说明:

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