[发明专利]一种可改善鼻炎的药膳配方及其制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种药膳食疗配方，尤指一种可改善鼻炎的药膳配方及其制作方法。

背景技术

饮食是一门学问，用药更是一门学问，药膳食疗，用药调理健康，是中国传统养生方法之一，中医讲究“药食同源”，作为中医药学的重要组成部分，药膳取药物之性，用食物之味，既能食用充腹又可保健养生。中国传统医学十分重视预防保健，通过精神调养、药膳食疗、养生功法等整体、自然、综合地达到增强体质、预防疾病、延缓衰老、延年益寿的目的，即为养生。中国古代关于“神农尝百草”的传说，反映了早在远古时代，中华民族就已开始探索食物和药物的功用，故有“药食同源”之说，西周时期，宫廷医生分为四科，其中的“食医”，即通过调配膳食为帝王的养生、保健服务。约成书于战国时期的中医经典著作《黄帝内经》，载药膳方数则，约成书于秦汉时期、中国现存最早的药学专著《神农本草经》，记载了许多既是药物又是食物的品种，如红枣、芝麻、山药、葡萄、核桃、百合、生姜、薏米等。东汉医圣张仲景的《伤寒杂病论》中，亦记载有一些药膳名方，如当归生姜羊肉汤、百合鸡子黄汤等，至今仍有实用价值。唐代名医孙思邈的《备急千金要方》和《千金翼方》专列有“食疗”、“养生食疗”等内容，药膳方十分丰富。饮食养生，既不同于药物疗法，也与普通的膳食有很大的差别，其显著的特点之一，就是“有病治病，无病强身”，对人体基本上无毒副作用。

鼻炎是鼻腔黏膜和黏膜下组织的一种炎症，一般情况下，鼻腔内分泌物能帮助清除灰尘、细菌以保持肺部的健康，由于吸入至咽喉并最终进入胃内的分泌物量很少，不会引起身体的不适，而出现炎症后，鼻腔内会突然出现很多分泌物，并在流经咽喉因感染而引起的咳嗽，还可能经前鼻孔流出，鼻炎主要表现为鼻腔充血或者水肿，患者常常会有鼻塞、鼻痒、流清水涕、喉部不适、咳嗽等症状。

发明内容

针对想通过调养饮食的方法来改善鼻炎的人群，本发明旨在提供一种药膳食疗配方，尤指一种的可改善鼻炎的药膳配方及其制作方法。

本发明采用的技术方案是：一种可改善鼻炎的药膳配方，所述的药膳配方主要包括芡实30-45克，辛夷花20-35克，大米150-300克。

一种可改善鼻炎的药膳配方的制作方法，所述的制作方法主要包括以下步骤：（1）取芡实33克，辛夷花23克，大米150克；

（2）将辛夷花用纱布包裹放在锅里的清水中浸泡30分钟，然后加热至80摄氏度后去渣取汁；

（3）将芡实和大米淘洗干净后放到装有辛夷花水的锅里，然后大火烧开后专为小火炖煮，直至大米煮熟熬烂后停火，加入适量盐即可。

一种可改善鼻炎的药膳配方，所述的药膳配方主要包括芡实30-45克，辛夷花20-35克，鱼腥草30-45克，沙参20-30克，猪肺200-300克。

一种可改善鼻炎的药膳配方的制作方法，所述的制作方法主要包括以下步骤：（1）取芡实33克，辛夷花23克，鱼腥草33克，沙参22克，猪肺200克，将猪肺洗净切成小块后灼烫漂洗备用；

（2）将辛夷花和鱼腥草放到纱布袋中扎紧袋口，将芡实、沙参和猪肺一起放到锅里大火煮至80摄氏度，然后将装有辛夷花和鱼腥草的纱布袋放到锅里用大火煮开，转成小火慢炖30-45分钟，加入适量盐即可。

本发明的有益效果：辛夷花性辛、温，归肺、胃经，能通鼻窍，有阵痛、抗过敏、抗炎作用，对微循环有改善作用，可以治疗风寒头痛，鼻塞等，芡实被誉为“水中人参”，与辛夷花搭配服用对改善鼻炎会有意想不到的效果，本发明将两者科学的搭配在一起，经过科学的实验和临床试验证实本发明对改善鼻炎具有很好的效果。

具体实施方式

一种可改善鼻炎的药膳配方，所述的药膳配方主要包括芡实30-45克，辛夷花20-35克，大米150-300克。

一种可改善鼻炎的药膳配方的制作方法，所述的制作方法主要包括以下步骤：（1）取芡实33克，辛夷花23克，大米150克；

（2）将辛夷花用纱布包裹放在锅里的清水中浸泡30分钟，然后加热至80摄氏度后去渣取汁；

（3）将芡实和大米淘洗干净后放到装有辛夷花水的锅里，然后大火烧开后专为小火炖煮，直至大米煮熟熬烂后停火，加入适量盐即可。

一种可改善鼻炎的药膳配方，所述的药膳配方主要包括芡实30-45克，辛夷花20-35克，鱼腥草30-45克，沙参20-30克，猪肺200-300克。

一种可改善鼻炎的药膳配方的制作方法，所述的制作方法主要包括以下步骤：（1）取芡实33克，辛夷花23克，鱼腥草33克，沙参22克，猪肺200克，将猪肺洗净切成小块后灼烫漂洗备用；