[发明专利]营养食谱的生成方法和装置

说明书

技术领域

本发明涉及营养食谱的电子化管理技术领域，尤其涉及一种营养食谱的生成方法和装 置。

背景技术

中国营养学会发布了新版《中国居民膳食指南》，通过开展健康膳食研究，推出了中国 人口标准的膳食宝塔模型，提出了膳食营养、能量摄入推荐数据。然而，这些关于人群健 康的膳食结构与能量供给推荐数据均基于一定标本量调查数据统计分析生成，确定一定人 群膳食能量供给与结构关系的推荐值区间，因此对于具体个体不具充分应用价值，这是因 为按照传统方式推出的不同人群膳食处方方案，一般都给出既笼统又千遍一律的膳食处方， 均不能因应个体或群类特征进行定量。

虽然，专业的营养师会根据个人的基本特征信息，比如身高、体重、运动量、疾病等 需求，根据各种食物的营养成分及其含量、人体对能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素等各类营养素的需求，各餐的饮食比例，经过复杂的运算，选择合理搭配的食物，维 持营养均衡，但对于个人而言私人营养师的服务成本非常高昂。因此，如何借助于计算机 和互联网大数据技术，为用户推荐符合用户自身的食谱已是今后值得发展和研究的方向。

发明内容

本发明的目的旨在至少在一定程度上解决上述的技术问题之一。

为此，本发明的第一个目的在于提出一种营养食谱的生成方法。该方法可以为用户推 荐符合用户自身的营养食谱，提高了用户对食谱的接受程度，并且由于营养食谱的生成均 是借助于计算机和互联网大数据技术，大大降低了符合用户自身食谱的编制成本。

本发明的第二个目的在于提出一种营养食谱的生成装置。

为了实现上述目的，本发明第一方面实施例的营养食谱的生成方法，包括：获取用户 的基本信息和所述用户的健康信息，其中，所述健康信息包括所述用户的日常饮食信息； 根据所述基本信息和所述健康信息评估所述用户的饮食风险；根据所述基本信息和所述健 康信息计算有助于所述用户规避健康风险的能量及营养素摄入量，并将所述能量及营养素 摄入量分配至所述用户的每日各餐的饮食中；以及根据所述用户的预设选择食物、所述饮 食风险和各餐饮食所需的能量及营养素摄入量生成所述用户的营养食谱。

根据本发明实施例的营养食谱的生成方法，可先获取用户的基本信息和用户的健康信 息，之后，根据基本信息和健康信息评估用户的饮食风险，并根据基本信息和健康信息计 算有助于用户规避健康风险的能量及营养素摄入量，并将能量及营养素摄入量分配至用户 的每日各餐的饮食中，以及根据用户的预设选择食物、饮食风险和各餐饮食所需的能量及 营养素摄入量生成用户的营养食谱，即通过以用户预先选择喜好的或其时实际可以获得的 食物、饮食风险和各餐饮食所需的能量及营养素摄入量为基础进行食谱编制，一方面可以 为用户推荐符合用户自身的营养食谱，提高了用户对食谱的接受程度，另一方面，由于营 养食谱的生成均是借助于计算机和互联网大数据技术，大大降低了符合用户自身食谱的编 制成本。

根据本发明的一个实施例，根据所述用户的预设选择食物、所述饮食风险和各餐饮食 所需的能量及营养素摄入量生成所述用户的营养食谱，具体包括：根据所述用户的预设选 择食物和所述饮食风险从食品数据库中获取所述营养食谱所需的食物信息；以及根据所述 食物信息和所述各餐饮食所需的能量及营养素摄入量生成所述用户的营养食谱。由此，通 过以用户预先选择喜好的或其时实际可以获得的食物为基础进行食谱编制，提高了用户对 食谱的接受程度。

根据本发明的一个实施例，当根据所述用户的预设选择食物和所述饮食风险从食品数 据库中获取到的所述食物信息不足以完成所述营养食谱的编制时，所述方法还包括：根据 所述用户的日常饮食信息获取所述用户的高频食用食物；以及根据所述食物信息、所述用 户的高频食用食物和所述各餐饮食所需的能量及营养素摄入量生成所述用户的营养食谱。 由此，通过用户的高频食用食物来得到用户的饮食习惯及发现用户的食物偏好，从而为编 制用户接受度高的营养食谱提高依据。