[发明专利]一种蜂蜜桂花红茶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于食品领域，特别涉及一种蜂蜜桂花红茶及其制备方法。

背景技术

近年来，茶饮料发展非常迅速，随着人们生活水平的不断提高，人们对饮料的要求不仅是爽口、安全卫生，而且要求营养、保健，能够有利于身心健康。

发明内容

本发明的目的在于：提供一种花香味甜、营养丰富且具有暖胃的保健功能的蜂蜜桂花红茶及其制备方法。

为了实现上述发明目的，本发明提供如下技术方案：

一种蜂蜜桂花红茶，包括以下重量份的原料：蜂蜜8-15份，红茶8-15份，桂花5-8份，红枣1-3份，甘草1-3份，生姜1-3份，陈皮1-3份。

优选地，所述的蜂蜜桂花红茶，包括以下重量份的原料：蜂蜜12份，红茶12份，桂花6份，红枣2份，甘草2份，生姜2份，陈皮2份。

优选地，所述的蜂蜜桂花红茶的制备方法，具体制作步骤如下：

(1)按上述重量份称取原料；

(2)将红茶，桂花，红枣，甘草，生姜，陈皮混合熬制后得到滤液；

(3)在滤液中加入蜂蜜，均匀搅拌；

(4)装罐杀菌，密封冷藏。

本发明的有益效果在于：本发明的蜂蜜桂花红茶制备简单，饮用方便，既保持了红茶的暖香，同时兼有桂花的香气，口感好，还具有暖胃的保健功能。

具体实施方式

实施例1

一种蜂蜜桂花红茶，包括以下重量份的原料：蜂蜜8份，红茶8份，桂花5份，红枣1份，甘草1份，生姜1份，陈皮1份。

实施例2

一种蜂蜜桂花红茶，包括以下重量份的原料：蜂蜜15份，红茶15份，桂花8份，红枣3份，甘草3份，生姜3份，陈皮3份。

实施例3

一种蜂蜜桂花红茶，包括以下重量份的原料：蜂蜜12份，红茶12份，桂花6份，红枣2份，甘草2份，生姜2份，陈皮2份。

实施例4

所述的蜂蜜桂花红茶的制备方法，具体制作步骤如下：

(1)按上述重量份称取原料；

(2)将红茶，桂花，红枣，甘草，生姜，陈皮混合熬制后得到滤液；

(3)在滤液中加入蜂蜜，均匀搅拌；

(4)装罐杀菌，密封冷藏。