[发明专利]餐饮残羹综合处理机

权利要求书

1.餐饮残羹综合处理机，其特征在于：包括箱体(1)，在箱体(1)内设有残羹脱水、脱脂装置(2)，在残羹脱水、脱脂装置(2)上分别接有残羹收集装置(3)、油水分离装置(4)以及回收废油装置(5)；所述残羹脱水、脱脂装置(2)包括固液分离装置(6)以及驱动其旋转的电机(7)，在固液分离装置(6)顶部设有残羹进料口(8)，在固液分离装置(6)上部设有残羹固体出料口(9)，残羹收集装置(3)设置在残羹固体出料口(9)下方，在固液分离装置(6)下部设有残羹液体出料口(10)，油水分离装置(4)和回收废油装置(5)相接并设于残羹液体出料口(10)下方。

2.根据权利要求1所述餐饮残羹综合处理机，其特征在于：所述固液分离装置(6)为V型滤网，其底部与电机(7)转轴相接，上部与残羹固体出料口(9)相接，下部与残羹液体出料口(10)相接。

3.根据权利要求1所述餐饮残羹综合处理机，其特征在于：所述残羹收集装置(3)内部设有若干灭菌棒(11)。

4.根据权利要求1所述餐饮残羹综合处理机，其特征在于：所述油水分离装置(4)与残羹液体出料口(10)之间还设有过滤装置(12)。

5.根据权利要求4所述餐饮残羹综合处理机，其特征在于：所述过滤装置(12)包括上层的滤网(13)以及下层的导流层(14)，在导流层(14)的最下方设有液体出口(15)，油水分离装置(4)设置在液体出口(15)下方。

6.根据权利要求1所述餐饮残羹综合处理机，其特征在于：所述油水分离装置(4)内部设有若干灭菌棒(11)及加热棒(16)，内部下方还设有废水出水管(17)。

7.根据权利要求6所述餐饮残羹综合处理机，其特征在于：所述油水分离装置(4)底部还设有气泵(18)。

8.根据权利要求1所述餐饮残羹综合处理机，其特征在于：所述回收废油装置(5)与油水分离装置(4)上部连通，其内部设有若干灭菌棒(11)。

9.根据权利要求1所述餐饮残羹综合处理机，其特征在于：所述残羹收集装置(3)、油水分离装置(4)以及回收废油装置(5)上均连接有臭氧发生器(19)。

10.根据权利要求1所述餐饮残羹综合处理机，其特征在于：所述箱体(1)侧壁上设有大块固体进料口(20)，大块固体进料口(20)下方与残羹收集装置(3)连通。