[发明专利]一种超临界流体萃取黄酮类物质的工艺

说明书

技术领域

本发明涉及超细微粒提取技术领域，具体涉及一种超临界流体萃取黄酮类物质的工艺。

背景技术

超临界流体萃取分离过程的原理是超临界流体对脂肪酸、植物碱、醚类、酮类、甘油酯等具有特殊溶解作用，利用超临界流体的溶解能力与其密度的关系，即利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的。在超临界状态下，将超临界流体与待分离的物质接触，使其有选择性地把极性大小、沸点高低和分子量大小的成分依次萃取出来。当然，对应各压力范围所得到的萃取物不可能是单一的，但可以控制条件得到最佳比例的混合成分，然后借助减压、升温的方法使超临界流体变成普通气体，被萃取物质则完全或基本析出，从而达到分离提纯的目的，所以超临界流体萃取过程是由萃取和分离组合而成的。

黄酮类化合物是一类存在于自然界的、具有2-苯基色原酮结构的化合物。它们分子中有一个酮式羰基，第一位上的氧原子具碱性，能与强酸成盐，其羟基衍生物多具黄色，故又称黄碱素或黄酮。黄酮类化合物在植物体中通常与糖结合成苷类，小部分以游离态（苷元）的形式存在。绝大多数植物体内都含有黄酮类化合物，它在植物的生长、发育、开花、结果以及抗菌防病等方起着重要的作用。

黄酮类化合物来自于水果、蔬菜、茶、葡萄酒、种子或是植物根。虽然他们不被认为是维生素，但是在生物体内的反应里，被认为有营养功能，曾被称为“维生素P”。它具有降低心肌耗氧量，使冠脉、脑血管流量增加，抗心律、软化血管、降血糖、血脂、抗氧化、消除抗体内自由基、抗衰老作用，增加机体免疫力。

槐花为豆科植物槐的干燥花及花蕾，我国大部门地区都有生长。槐花中含有丰富的芦丁、三萜皂苷、槐花米甲素、乙素、丙素等多种物质。

发明内容

本发明的目的是提供一种过程温和、成本低廉、操作安全快速的超临界流体萃取黄酮类物质的工艺。

为了实现上述目的，本发明是采用以下技术方案：一种超临界流体萃取黄酮类物质的工艺，采用超临界流体萃取法，以100g槐花为原料提取黄酮类物质的具体方法如下：以CO₂为溶剂，加入300mL夹带剂，打开超临界装置的电源，制冷，打开冷循环，制冷完毕后，打开CO₂钢罐的的阀门，CO₂气体以20L/h的流量经过滤器过滤后由压缩机打入萃取罐，至达到设定的压力20~25MPa，萃取温度由萃取罐夹套的循环水控制并稳定在40~50℃，循环萃取2h，中途再次加入所述夹带剂200mL，所述CO₂流体到达分离罐降压后，与提取物分离，所述CO₂气体进入所述压缩机循环使用，将提取物浓缩、干燥得到黄酮类物质。

进一步地，所述夹带剂选用浓度95%的乙醇。

进一步地，所述槐花粉碎至10~20目。

进一步地，所述分离罐的温度为45~50℃。

本发明具有以下有益效果：1、可以在接近室温(35-40℃)及CO2气体笼罩下进行提取，有效地防止了热敏性物质的氧化和逸散；2、提取方法干净，由于全过程不用有机溶剂，因此萃取物绝无残留溶媒，同时也防止了提取过程对人体的毒害和对环境的污染；3、萃取和分离合二为一，不仅萃取效率高而且能耗较少，节约成本；4、以CO2为溶剂，它是一种不活泼的气体，萃取过程不发生化学反应，无味、无臭、无毒、不易燃，安全性好，而且价格便宜，纯度高，容易取得，且在生产过程中循环使用，降低成本；5、工艺简单易掌握，萃取速度快。

具体实施方式

实施例一：以100g槐花粉碎至10目，放入1L萃取釜中，以CO₂为溶剂，加入300mL浓度95%的乙醇，打开超临界装置的电源，制冷，打开冷循环，制冷完毕后，打开CO₂钢罐的的阀门，CO₂气体以20L/h的流量经过滤器过滤后由压缩机打入萃取罐，至达到设定的压力20MPa，萃取温度由萃取罐夹套的循环水控制并稳定在40℃，循环萃取2h，中途再次加入所述夹带剂200mL，所述CO₂流体到达分离罐降压后，与提取物分离，所述CO₂气体进入所述压缩机循环使用，将提取物浓缩、干燥得到黄酮类物质。