[发明专利]银杏果处理台

说明书

技术领域

本发明涉及食品加工领域，特别是一种银杏果处理台。

背景技术

处理银杏果时需要将粉碎外壳后的银杏果的果肉与果壳分离开来，由于技术因素和成本因素，很多生产方采用人工的方式完成这一步骤，工人在完成这一步骤时需要在处理台上工作，为了提高工作效率，工人的动作往往很快，因此工作时还是不可避免的会在取出银杏果果肉时带出一些果壳。

发明内容

本发明所要达到的目的是提供一种银杏果处理台，可将工人取出银杏果果肉时带出的果壳与果肉分离。

为了达到上述目的，本发明采用如下技术方案：银杏果处理台，包括台面和至少三个桌脚，台面水平设置，台面在水平面上的投影至少包含一条直边，台面上表面沿边缘设有一圈档边，档边于台面直边的所在的边缘设有缺口，台面下底面与缺口对应的直边两端分别设有一个桌脚，任意三个桌脚在水平面的投影不在同一直线上；缺口对应的直边两端的桌脚间设有横杆，横杆垂直于桌脚，横杆与桌脚固定设置，横杆上设有置物架，置物架的位置设于缺口的下方，置物架上设有通槽；置物架上方设有滤网，滤网与台面下底面连接。

工人将容器置于置物架的通槽内，然后从处理台上用手推移需取出的银杏果果肉至滤网上，在滤网上时，果壳从滤网的网洞中落下，果肉留在滤网上。

进一步的，所述滤网与台面下底面转动连接，滤网可转至与置物架在水平面上的投影相交的位置。转动的滤网可方便清理滤网，同时更换滤网下置物架通槽内的容器方便。

进一步的，所述滤网转动至任意位置时，置物架在水平面上的投影至少有一半位于滤网在水平面上的投影外。即滤网只覆盖一部分的置物架，因此，果壳从滤网的网洞中落下后，工人可继续推移果肉，使果肉从滤网的范围外落下。

进一步的，所述置物架至少设有两个通槽，其中至少一个通槽可被滤网覆盖。被滤网覆盖的通槽内放置一个容器用于收集果壳，未被滤网覆盖的通槽内放置收集果肉的容器。

进一步的，所述滤网孔径为0.2cm-0.8cm。孔径太小果壳不易落下，孔径太大果肉有可能会随果壳一起落下。

采用上述技术方案后，本发明具有如下优点：

可使工人方便地将取出银杏果果肉时带出的果壳与果肉分离，提高工作效率。

附图说明

下面结合附图对本发明作进一步说明：

图1为本发明一种实施例的示意图；

图2为图1实施例的滤网转动的示意图；

图3为图1实施例的侧视图。

具体实施方式

图1-3所示为本发明的一种实施例。

银杏果处理台，包括台面1和四个桌脚2，台面1水平设置，台面1在水平面上的投影为矩形，四个桌脚2分别位于台面1下底面的四角，桌脚2与台面1固定设置，台面1上表面沿边缘设有一圈档边3，其中一条侧边的档边3上设有缺口4，缺口4对应的直边两端的桌脚2间设有横杆5，横杆5垂直于桌脚2，横杆5与桌脚2固定设置，横杆5上设有置物架6，置物架6的位置设于缺口4的下方，置物架6上设有通槽7；置物架6上方设有滤网8，滤网8与台面1下底面连接。工人将容器置于置物架6的通槽7内，然后从处理台上用手推移需取出的银杏果果肉至滤网8上，在滤网8上时，果壳从滤网8的网洞中落下，果肉留在滤网8上。

滤网8与台面1下底面转动连接，转动的滤网8可方便清理滤网8，同时更换滤网8下置物架6通槽7内的容器方便。滤网8面积为置物架6面积的一半，即滤网8只覆盖一部分的置物架6，因此，果壳从滤网8的网洞中落下后，工人可继续推移果肉，使果肉从滤网8的范围外落下。置物架6设有三个通槽7，其中一个通槽7可被滤网8覆盖，被滤网8覆盖的通槽7内放置一个容器用于收集果壳，未被滤网8覆盖的通槽7内放置收集果肉的容器。滤网8孔径为0.5cm(也可以是0.2cm、0.8cm或0.2cm-0.8cm中的其他取值)，孔径太小果壳不易落下，孔径太大果肉有可能会随果壳一起落下。

除上述优选实施例外，本发明还有其他的实施方式，本领域技术人员可以根据本发明作出各种改变和变形，只要不脱离本发明的精神，均应属于本发明所附权利要求所定义的范围。