[发明专利]利用烟草废弃物制备的精油微胶囊及其制备方法和应用

说明书

技术领域

本发明的实施方式涉及烟草领域，更具体地，本发明的实施方式涉及一种利用烟草废弃物制备的精油微胶囊、该精油微胶囊的制备方法和应用。

背景技术

随着全球控烟运动的不断发展，传统卷烟生存环境日益严峻，为满足消费者的需求，各种模拟卷烟产品不断出现，其中口含烟非常受消费者的青睐。近两年间，全球口含烟制品销售额达到1亿美元，而且呈现逐年上升趋势。然而现行的口含烟存在香味成分在口腔中释放快的问题；而且口含烟在储存期，香味成分通过挥发而损失，影响了消费者的后续评吸。

微胶囊技术，是利用惰性多聚的天然高分子材料或合成的高分子材料，将固体或液体材料包裹在一个微小密闭的胶囊中，并在一定条件下有控制地将所包裹的材料释放出来。微胶囊技术可以有效减少芯材向环境的挥发或扩散，还可以有效控制芯材的释放。

目前，香精微胶囊主要是应用到传统卷烟产品中，而将香精微胶囊运用到无烟草制品中研究较少。中国专利CN102920014A、CN102920013A、CN102940307A采用水或者水-乙醇混合溶剂提取烟草提取物，再将烟草提取物制备成微胶囊，然后再制备成口含烟。这些口含烟中的烟草提取物不仅含有色素,易对消费者口腔产生色素沉积,而且还含有亚硝铵类化合物,会对消费者的健康产生威胁。

发明内容

本发明克服了现有技术的不足，提供一种一种利用烟草废弃物制备的精油微胶囊、该精油微胶囊的制备方法和应用，使烟草废弃物制备的精油微胶囊得到更好的应用。

为解决上述的技术问题，本发明的一种实施方式采用以下技术方案：

一种利用烟草废弃物制备的精油微胶囊，它是以烟草废弃物制备的精油作为微胶囊芯材，然后与微胶囊壁材搅拌混合、高速分散、喷雾干燥制备而得。

进一步的技术方案是：所述烟草废弃物制备的精油为烟花精油或者烟杈精油。

更进一步的技术方案是：所述烟花精油选自烤烟烟花精油、白肋烟烟花精油、香料烟烟花精油中的一种或多种。

更进一步的技术方案是：所述烟杈精油选自烤烟烟杈精油、白肋烟烟杈精油、香料烟烟杈精油中的一种或多种。

优选的，所述微胶囊壁材选自变性淀粉、大豆分离蛋白、麦芽糊精、明胶、海藻酸钠、羧甲基纤维素钠、低聚糖中的一种或多种。

本发明还提供了一种利用烟草废弃物制备精油微胶囊的方法，它包括以下步骤：

(1)按照精油与乙醇比例为1～8g：8～22mL将利用烟草废弃物制备的精油溶于乙醇中，充分机械搅拌得到微胶囊芯材溶液；

(2)按照微胶囊壁材与蒸馏水比例为1～10g：10～250mL将微胶囊壁材与蒸馏水混合，充分机械搅拌得到微胶囊壁材溶液；

(3)将微胶囊芯材溶液和微胶囊壁材溶液按照质量比1～3:1～6搅拌均匀，然后进行高速分散得到乳状液，将乳状液进行喷雾干燥制得精油微胶囊。

进一步的技术方案是：在于所述高速分散采用高速乳化均质机在10000～15000rpm条件下剪切2～4min。在该条件下进行剪切所得的乳状液中颗粒粒径分布范围窄，均匀度高，产品质量稳定。

更进一步的技术方案是：所述喷雾干燥的进风温度为150～170℃，出风温度为60～75℃，进料速度为5～8mL/min。在该条件下进行喷雾干燥可以迅速将乳状液干燥成粉末，且能够尽可能地保持精油微胶囊的性能稳定，不易出现局部高温和局部低温导致的干燥后精油微胶囊的香气、质量不一致的情形。

本发明还提供了一种精油微胶囊的应用，所述精油微胶囊作为口香糖型口含烟的原料。

更进一步的技术方案是：所述口香糖型口含烟是以按重量分计的聚乙酸乙烯酯20～30份、木糖醇30～40份、烟碱0.1～0.4份、所述精油微胶囊5～12份、胶基20～25份、甘油2～3份、蜂蜜5～8份和软化剂1～2份为原料，混合搅拌均匀后在捏压机中于50～60℃混合3～4min，再在50℃恒温下从挤出机中挤出的片状口香糖型口含烟。

胶基及软化剂均是通常口香糖所使用的原料，可以是任意的一种。

烟花、烟杈是大田烟叶在生长过程中产生的废弃物，将烟花、烟杈制备成精油是将大田烟叶废弃物变废为宝一条有效路径。烟花精油、烟杈精油既具有浓郁的清甜香特征，又具有烟草本香，易溶于有机溶剂，挥发性较强。