[发明专利]一种用于食品分离的智能型卧螺离心机

说明书

技术领域

本发明涉及一种食品机械设备，尤其涉及一种用于食品分离的智能型卧螺离心机，属于食品机械技术领域。

背景技术

食品工业是我国国民经济的支柱产业，食品机械行业是为食品工业提供装备的行业。随着我国人民生活水平的提高，对食品种类的需求以及质量的要求也逐渐提高，给食品机械行业提供了广阔的发展空间。现阶段，我国人民消费的食品大多是来自农业的未加工食品，每年因缺乏必要的食品加工机械使食品资源不能直接加工、贮藏、保鲜而造成的损失非常严重，未能深加工综合利用而造成的资源浪费损失更高，因此，我国的食品机械发展任重而道远、空间广阔。然而，我国食品机械制造业的产品，真正具有自主知识产权，具有技术创新的产品很少。

在食品制造过程中，液液分离和固液分离是一个很重要的环节，例如制糖工艺、果汁饮料工艺、蛋白分离工艺、油脂分离工艺等，在分离工艺中必须要保证各种物料的脱水、澄清、分类和过滤。目前，卧螺离心机专门用于固体脱水和分级以及液体的澄清，是食品分离机械的重要装备。由于这种离心机具有单机处理能力大、连续自动操作且操作方便、劳动强度低、占地面积少以及维护费用低等优点，故在食品分离中得到了广泛应用。然而，现行技术中的卧螺离心机由于缺少智能化控制模块和合理的变频调速系统，存在较多缺陷：如对电能的利用率低，耗能量大，严重浪费能源；在恶劣的环境条件下工作性能差；工作效率低，易受外界干扰；差转速调节不够精确，分离效果一般；出现故障时无报警保护功能等。

发明内容

针对上述需求，本发明提供了一种用于食品分离的智能型卧螺离心机，该卧螺离心机采用了PLC智能控制技术以及共直流母线双电机变频驱动技术，不仅工作效率高、性能可靠、节约能耗，而且具有实时检测控制功能和报警保护功能。

本发明是一种用于食品分离的智能型卧螺离心机，所述的卧螺离心机包括主电机、副电机、主变频器、副变频器、电流互感器、PLC控制器、差速器和转鼓，所述的主变频器和副变频器通过电流互感器连接后分别控制主电机和副电机，所述的PLC控制器分别连接主变频器和副变频器，所述的差速器的小轴和副电机同轴相连，所述的转鼓与主电机的电机轴相连。

在本发明一较佳实施例中，所述的主变频器的直流母线和副变频器的直流母线直接并联。

在本发明一较佳实施例中，所述的主变频器接三相电源，副变频器由主变频器的直流母线输出端供电。

在本发明一较佳实施例中，所述的主电机处于电动状态，副电机处于发电状态，副电机发电导致母线电压泵升，并通过母线互联将泵升电压消耗在主电机上，减少主电机从电网吸纳的电能。

在本发明一较佳实施例中，所述的PLC控制器中加载了实时检测控制程序，该实时检测控制程序能够实时检测进料的变化，并通过主、副变频器控制主、副电机转速，及时调整转鼓转速、调整差转速，获得最佳分离效果。

在本发明一较佳实施例中，所述的PLC控制器中加载了自动停机报警程序，该自动停机报警程序可在卧螺离心机发生故障时，及时获得故障信号，并通过变频器停转电机，以及发出报警声音信号。

本发明揭示了一种用于食品分离的智能型卧螺离心机，该卧螺离心机采用了PLC智能控制技术以及共直流母线双电机变频驱动技术，不仅工作效率高、性能可靠、节约能耗，而且具有实时检测控制功能和报警保护功能。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：

图1是本发明实施例用于食品分离的智能型卧螺离心机的结构示意图；

附图中各部件的标记如下： 1、主电机，2、副电机，3、电流互感器，4、主变频器，5、副变频器，6、PLC控制器，7、差速器，8、转鼓，9、螺旋。

具体实施方式

下面结合附图对本发明的较佳实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。

图1是本发明实施例用于食品分离的智能型卧螺离心机的结构示意图；该卧螺离心机包括主电机1、副电机2、主变频器4、副变频器5、电流互感器3、PLC控制器6、差速器7和转鼓8，所述的主变频器4和副变频器5通过电流互感器3连接后分别控制主电机1和副电机2，所述的PLC控制器6分别连接主变频器4和副变频器5，所述的差速器7的小轴和副电机2同轴相连，所述的转鼓8与主电机1的电机轴相连。