[发明专利]一种基于黄芪药渣的猪苓栽培方法

说明书

技术领域

本发明属于真菌人工栽培技术领域，具体涉及一种基于黄芪药渣的猪苓栽培方法。

背景技术

黄芪[Astragalus membranaceus Fisch.]是多年生高大草本豆科植物。黄芪适宜产区是内蒙古、甘肃、宁夏、山西。黄芪夏季开花，秋结荚果。根长，一般采挖4年以上的根药用。在秋季采收的黄芪含微量元素硒(Se)较多，质量较好。除去地上茎叶及须根，晾干后截成1.5尺长，扎把收藏或切片药用。黄芪补肺健脾，驱风运毒之药也。黄芪可以荣筋骨；黄芪可以生肌肉。黄芪是多种中药的主要成分，消耗量较大。用水提之后黄芪药渣量也较大，如何循环利用这些药渣，并带来经济效益是药业公司永恒的研究主体。黄芪是重要中药材，仅在天水岐黄药业公司，每年使用量在400吨以上，加工提取处理后产生大量的制药废弃物--黄芪药渣，这些药渣作为垃圾处理，造成严重的环境污染，也提高了处理成本。

猪苓[Polyponus umbellatus Fr.]属担子菌纲，多孔菌科的真菌，主要以其形成的菌核入药，医药上使用已有2500年历史。是我国珍稀濒危真菌药材，集绿色、安全、预防、保健、治疗于一体。有效成份含猪苓多糖，麦角甾醇，多聚糖等，其药性为味甘、淡、性平；归脾、肾、膀胱经，有除湿利尿，解毒盅、痰疾、抗衰老、抗肿瘤等功效；主治急性肾炎、全身水肿、心源性水肿、腹泻、尿急、尿频、黄疸、肝硬化等病症。现代医学研究表明猪苓具有提高人体免疫力、抗癌作用。随着经济的发展和人类生活质量的提高，药食同源，医疗保健产业已成为21世纪的“黄金产业”，猪苓的需用量不断增加，现有资源的野生采挖和半人工种植，远远不能满足国内外制药企业的需求。猪苓生长奇特，在土壤中无根无叶。菌核表皮黑褐色、有弹性，内部黄色或牙白色，无特定形状，多生长于富含腐殖质林地。一般猪苓营养来自于共生菌—蜜环菌的提供。且猪苓菌丝在生长过程中，为了抵抗不良环境或受外界刺激而形成菌核，而外界刺激多与伴生菌类有关。所以猪苓的全人工栽培难度很大。半人工栽培是以大量的青冈木(栎木)为原料，同时接种蜜环菌和猪苓的青冈木菌材，3-4年收获，也就是半人工栽培是以破坏大量森林为代价。

发明内容

本发明的目的是提供一种基于黄芪药渣的猪苓栽培方法，采用全人工栽培，开放式与无菌条件交互，利用黄芪药渣，150天完成一个生长周期，是一种高效的猪苓栽培技术。既能为市场提供猪苓药材，又能减少环境的污染，减少对森林的破坏，可以带来经济效益、生态效益和社会效益。

本发明所采用的技术方案是，一种基于黄芪药渣的猪苓栽培方法，具体按照以下步骤实施：

步骤1、猪苓菌种的驯化，制备得到猪苓栽培种2；

步骤2、将猪苓栽培种2进行接种和培养，制备得到菌床；

步骤3、选择土壤营养液，并对菌床继续培养；

步骤4、收获成品猪苓。

本发明的特点还在于，

步骤1猪苓菌种的驯化具体按照以下步骤实施：

步骤1.1、用加富PDA培养基扩繁猪苓母种，在50克水提黄芪药渣中加1000毫升水，煮制20分钟，保持水量，过滤，得黄芪药渣营养液，以该营养液代替PDA培养基中的纯水，制成的斜面培养基叫加富PDA培养基，在超静工作台上接猪苓原始种，置25-28℃条件下培养25-40天，得到猪苓母种；

步骤1.2、用玉米粒培养基培养猪苓原种，将玉米粒在步骤1.1的黄芪药渣营养液中浸泡24个小时，捞出，沥去营养液，加玉米粒重的10％的麦麸，装入菌种瓶中，121℃灭菌1小时，放凉，无菌条件下接入猪苓母种，置25-28℃培养40天，长满菌种瓶，得到猪苓原种；

步骤1.3、用黄芪药渣培养基1驯化得到猪苓栽培种1，黄芪药渣培养基1：阔叶木屑80％，黄芪药渣20％，加等量的水拌匀，装入菌种瓶中，121℃灭菌1小时，放凉，无菌下接入猪苓原种，置25-28℃培养40天，长满菌种瓶，得到猪苓栽培种1；

步骤1.4、用黄芪药渣培养基2驯化猪苓栽培种2，黄芪药渣培养基2：阔叶木屑40％，黄芪药渣59％，KH₂PO₄1％，加等量的水拌匀，装入菌种瓶中，121℃灭菌1小时，放凉，无菌下接入猪苓栽培种1，置25-28℃培养40天，长满菌种瓶，得到猪苓栽培种2。