[发明专利]手柄式油温监控装置

说明书

技术领域

本发明属于家用锅设备设计技术领域，具体地说，是一种对家用锅进行优化的手柄式油温监控装置。

背景技术

锅具烹煮食物或烧水的各种器具，如电饭锅、炒锅、电压力锅煎锅等。锅具按功能分压力锅、煎锅、炒锅、汤锅、蒸锅、奶锅、电饭锅多功能锅等；按材质分不锈钢锅、铁锅、铝锅、砂锅、铜锅、搪瓷锅、不粘锅、复合材质锅等；按手柄个数分单耳锅和双耳锅；按锅底形状分平底锅和圆底锅。电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。炒锅是中国一种烹饪工具，为锅的一种，特征是顶部开口大，圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。

经过现有文献检索，发现专利申请号为201220032567，名称为一种新型电饭锅的专利技术，提供了一种保温效果较好的专利技术；但是它里面没有安装温度传感器，也没有热电转换装置，不能实现对家用锅的优化控制。

发明内容

本发明针对上述不足，提供一种手柄式油温监控装置，可以实现对家用锅的优化控制。

本发明是通过以下技术方案来实现的，本发明锅体、锅把、线束、温度传感器、显示器、储电器，锅把布置在锅体上，温度传感器布置锅体的上部，显示器布置在锅把的上端、储电器布置在锅把的下端，锅体的底部横截面圆形，锅体的上部横截面圆环形，温度传感器的横截面为长方形，温度传感器、显示器、储电器之间通过线束相连接。

本发明的有益效果是：本发明设计合理，结构简单，可以实时监测锅内温度，实现对家用锅的优化控制。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图2为图1中A-A剖面的结构示意图；

附图中的标号分别为：1、锅体，2、锅把，3、线束，4、温度传感器，5、显示器，6、储电器。

具体实施方式

下面结合附图对本发明的实施例作详细说明，本实施例以本发明技术方案为前提，给出了详细的实施方式和具体的操作过程，但本发明的保护范围不限于下述的实施例。

实施例

本发明的实施例如图1至图2所示，本发明包括锅体1、锅把2、线束3、温度传感器4、显示器5、储电器6，锅把2布置在锅体1上，温度传感器4布置锅体1的上部，显示器5布置在锅把2的上端，储电器6布置在锅把2的下端，锅体1的底部横截面圆形，锅体1的上部横截面圆环形，温度传感器4的横截面为长方形，温度传感器4、显示器5、储电器6之间通过线束3相连接。

在本发明的实施过程中，通过温度传感器4，可已检测到锅体上部温度，根据已知的锅体传热性质及食用油传热性质，就可以预测出锅内食用油的油温，并把预测的油温显示在显示器5上，从而使厨师可以更好的进行烹饪。储电器6为温度传感器4、显示器5提供电能。