[发明专利]搅拌机构和馅料炒制机

说明书

本发明提供了一种搅拌机构和馅料炒制机，属于馅料炒制领域，馅料炒制机包含搅拌机构，搅拌机构包括搅拌轴和搅拌叶，搅拌轴包括相互连接的主轴和动作轴，主轴的底端设置有盲孔，盲孔的侧壁上设置有至少一个第一螺纹孔，第一螺纹孔内穿设有第一螺栓，动作轴的顶端滑动嵌设在盲孔内，动作轴的顶端侧壁上设置有第一键槽，第一螺栓伸入第一键槽内，动作轴的底端与搅拌叶连接。主轴的高度固定不变，通过调节动作轴伸入盲孔的长度，控制动作轴底端的高度，即调整搅拌叶的高度，操作简单方便。

技术领域

本发明涉及馅料炒制领域，具体而言，涉及搅拌机构和馅料炒制机。

背景技术

搅拌机构一般包括搅拌轴和搅拌叶，搅拌轴在外力的作用下转动，从而带动搅拌叶对馅料进行搅拌。现有的搅拌机构的搅拌轴和搅拌叶为一体结构，需要调节搅拌叶的高度时只能对搅拌机构整体进行调节，调节十分不便。

发明内容

本发明提供了一种搅拌机构和馅料炒制机，使上述问题得到改善。

本发明是这样实现的：

一种搅拌机构，包括搅拌轴和搅拌叶，所述搅拌轴包括相互连接的主轴和动作轴，所述主轴的底端设置有盲孔，所述盲孔的侧壁上设置有至少一个第一螺纹孔，所述第一螺纹孔内穿设有第一螺栓，所述动作轴的顶端滑动嵌设在所述盲孔内，所述动作轴的顶端侧壁上设置有第一键槽，所述第一螺栓伸入所述第一键槽内，所述动作轴的底端与所述搅拌叶连接。

主轴和动作轴被固定形成一体结构，主轴转动可以带动动作轴转动；动作轴带动搅拌叶转动，实现对馅料的搅拌。第一螺纹孔设置有内螺纹，第一螺栓设置有外螺纹，内螺纹和外螺纹啮合，第一螺栓的端部贯穿第一螺纹孔后到达盲孔内；主轴的高度固定不变，动作轴的顶端可以在主轴底端的盲孔内滑动，从而根据不同的馅料调节动作轴底端的高度，调节完成后，旋拧第一螺栓使其贯穿第一螺纹孔并抵住第一键槽，主轴和动作轴之间被固定，主轴通过动作轴带动搅拌叶转动进行翻炒。动作轴与盲孔的接触面积较大，不容易产生晃动；第一螺栓与第一键槽的接触面积较大，二者之间的最大摩擦力提高，搅拌轴不容易掉落。

进一步地，所述动作轴和所述搅拌叶之间通过固定套筒连接，所述固定套筒套设在所述动作轴的底端，所述搅拌叶为两片，两片所述搅拌叶分别固定设置在所述固定套筒的相对的两侧，所述动作轴的底端侧壁上设置有第二键槽，所述固定套筒的侧壁上设置有至少一个第二螺纹孔，所述第二螺纹孔内穿设有第二螺栓，所述第二螺栓伸入所述第二键槽内。

固定套筒可以沿动作轴上下滑动，从而根据不同的馅料调节搅拌叶的高度，调节完成后，旋拧第二螺栓使其贯穿第二螺纹孔并抵住第二键槽，搅拌叶和动作轴之间被固定，动作轴通过固定套筒带动搅拌叶转动进行翻炒，实现不同大小的物料的均匀搅拌；第二螺栓与第二键槽的接触面积较大，二者之间的最大摩擦力提高，固定套筒和搅拌叶不容易掉落。

进一步地，所述第一键槽和所述第二键槽均为螺旋状，所述螺旋状的中心线与所述动作轴的轴心线重合。

第一键槽为螺旋状是指第一键槽以动作轴的轴心线为中心线在动作轴的表面进行旋转下降，这种结构通过旋拧动作轴来改变第一螺栓与第一键槽的位置关系；首先，第一键槽的侧壁抵住第一螺栓，第一螺栓不容易从第一键槽内下落滑脱，其次，根据动作轴的转动角度来确定动作轴的上升距离，高度调节更加精细，调节完成后使用第一螺栓压紧即可。第二键槽的结构和作用于第一键槽类似。

进一步地，所述第一键槽和所述第二键槽均沿所述动作轴的轴心线方向设置。

这种第一键槽和第二键槽的结构较为简单、制作方便、制作成本更低。

进一步地，所述搅拌叶和所述固定套筒之间倾斜设置，所述搅拌叶的倾斜角度为45°-65°。

通过控制搅拌叶的倾斜朝向，控制下方的物料可以到达上方进行混合，馅料的搅拌更加充分。