[发明专利]一种以蔬菜废弃物堆肥为肥源制取茄果类蔬菜育苗基质及制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种以蔬菜废弃物堆肥为肥源制取茄果类蔬菜育苗基质及制备方法，特别涉及一种茄果类蔬菜专用育苗基质，属于无土栽培技术领域。

背景技术

目前无土栽培基质通常有草炭、蛭石、珍珠岩等按照一定比例混合而成，但是这些基质材料为不可再生资源，重复使用率低，因此寻找能完全替代或部分替代草炭等育苗基质的新型环保型基质材料是发展可持续有机农业的迫切需求。目前，农业有机废弃物堆肥作为蔬菜育苗基质是生产新型基质材料的新方向。张启翔等利用小麦秆粉、玉米秆粉和花生壳粉等原料发酵制备一品红栽培基质(ZL200910242677.5)。何铁光等利用木薯皮、淀粉渣、鸡粪等原料发酵制备茄果类蔬菜育苗基质(ZL201310343866.8)。但是这些利用农业废弃物生产育苗基质发酵时间较长，生产成本较高。

我国蔬菜废弃物资源量大，种类多，传统粗放的处理处置不仅造成了严重的环境污染和资源浪费。蔬菜废物高温堆肥不仅营养全面、富含植物生长所需的中微量元素，而且容重、总孔隙度、持水空隙和通气空隙等都可达到理想基质的要求，是本土可再生无污染新型环保基质材料。何宗均等利用腐熟菌剂对蔬菜废物经15-20天发酵后制成育苗基质(申请号201410238302.2)。但是我国蔬菜种植主产区蔬菜种植连作周期长，蔬菜废弃物携带致病微生物，堆肥最高温度仅55℃左右，不能完全消灭蔬菜废弃物中致病微生物，大面积推广难度较大。

发明内容

为了克服现有技术中存在的不足，本发明提供一种蔬菜废弃物堆肥肥料及其制作方法，以及以该蔬菜废弃物堆肥为肥源制取茄果类蔬菜育苗基质的方法。

一种蔬菜废弃物堆肥肥料的制作方法，包括以下步骤：

(1)分别将蔬菜废弃物、农作物秸秆、畜禽粪便粉碎至2～4mm，充分混合，用氮素调理剂调节至C/N比为20～30:1，水分含量在55～65％；

(2)将混合物料堆置于封闭或半封闭容器或凹槽内，封闭或半封闭容器或凹槽内底部布置通风管道，强制通风静态堆肥，通风速率为1.6～3.6L/(kg·h)；

(3)堆置发酵开始后，当堆体中部最高温度升至60～70℃时保持48小时后开始翻堆，以利于完全消灭病虫害等病原微生物、虫卵等，当最高温度升至70℃时，保持12小时后开始翻堆，之后温度再次上升加大通风速率直至温度下降至60℃以下，重新调节通风速率为1.6～3.6L/(kg·h)，堆体温度持续下降后，每隔7d翻堆一次，直到腐熟；

(4)堆体温度与室外温度相同，水分含量小于30％，物料外观呈黑色或黑褐色，无臭无味，质地松散，即停止发酵，得到蔬菜废弃物堆肥肥料，发酵周期为20～30天，大大缩短了堆肥的腐熟周期。

上述蔬菜废弃物堆肥肥料的制作方法中，步骤(1)中所述蔬菜废弃物选自番茄秧、黄瓜秧、大白菜、圆白菜、生菜的一种或一种以上，其中蔬菜废弃物含水量为70～95％；所述农作物秸秆选自小麦秸秆、玉米秸秆、水稻秸秆、椰糠的一种或一种以上，其中农作物秸秆含水量小于30％；所述畜禽粪便选自鸡粪、猪粪、牛粪的一种或一种以上，其中畜禽粪便含水量小于50％；所述氮素调理剂选自尿素、碳酸氢铵、硝酸铵、氯化铵、磷酸铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢铵的一种或一种以上。

步骤(2)中封闭或半封闭容器或凹槽容积大于50L，长宽高分别为1.2～1.5:1:1。

步骤(3)中所述翻堆是将容器或凹槽表层部分翻至中间层，使混合物充分发酵。

上述制备方法获得的蔬菜废弃物堆肥肥料也属于本发明的保护范围。

本发明又一个目的是提供一种茄果类蔬菜育苗基质，包括所述蔬菜废弃物堆肥肥料、蛭石、珍珠岩和草炭。

上述茄果类蔬菜育苗基质的制备方法，包括如下步骤：

(1)蔬菜废弃物堆肥肥料干燥至含水量低于15％；粉碎至1mm以下，过筛；其中蔬菜废弃物堆肥肥料的干燥温度为50～70℃。

(2)基质的配制：将蔬菜废弃物堆肥、草炭、蛭石、珍珠岩以体积比为1～4:2～8:0～4:0～4的比例充分混匀，每质量混合物中添加功能性微生物菌剂1％～5％，之后经过过筛、检测、称量和包装。

所述的功能性微生物菌剂的主要成分为枯草芽孢杆菌3～4份、哈茨木霉1.5～2.5份、里氏木霉1～2份、胶质芽孢杆菌0.5～1份、巨大芽孢杆菌0.5～1份。

用所述的蔬菜废弃物堆肥为肥源制备蔬菜育苗基质用于茄果类作物育苗，发芽率指数为70～120％。