[发明专利]机械活化‑微波固相法制备脂肪酸淀粉酯的方法有效
| 申请号： | 201510069073.0 | 申请日： | 2015-02-10 |
| 公开（公告）号： | CN104672337B | 公开（公告）日： | 2017-07-14 |
| 发明（设计）人： | 胡华宇;冼学权;沈芳;黄爱民;杨梅;覃杏珍;黄祖强;冯振飞;张燕娟;覃宇奔;刘万东 | 申请（专利权）人： | 广西大学 |
| 主分类号： | C08B31/04 | 分类号： | C08B31/04 |
| 代理公司： | 广西南宁汇博专利代理有限公司45114 | 代理人： | 邓晓安 |
| 地址： | 530004 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 机械 活化 微波 法制 脂肪酸 淀粉 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种机械活化-微波固相法制备硬脂酸淀粉酯的方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）机械活化酯化：将玉米淀粉和硬脂酸按10:1.5的重量比混匀，加入球磨机中，在70℃，200 r/min下球磨30min，球磨过程中滴加玉米淀粉重量1.2%的2.5 mol·L-1的盐酸，使第一次酯化反应得到初级淀粉酯的同时进行初级淀粉酯的同步活化，得到初级淀粉酯；
（2）微波加热酯化：将初级淀粉酯从球磨机中取出，调节含水量为30%，置于微波炉中，在80W功率下微波加热3min，使初级淀粉酯进行第二次酯化反应，得到高取代度淀粉酯；
（3）洗涤：将高取代度淀粉酯冷却后用80%的乙醇洗涤2次，得到湿产物；
（4）干燥：湿产物在52℃下烘干，得到硬脂酸淀粉酯。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广西大学，未经广西大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201510069073.0/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
