[发明专利]一种浒苔的综合利用方法

说明书

技术领域

本发明涉及了生物质资源利用领域，具体涉及一种浒苔的综合利用方法。

背景技术

浒苔又叫苔条、青海苔等 ，是一种广泛分布的大型海藻。浒苔营养丰富，蛋白质含量9%-14％，脂肪0.9%-2％，粗纤维8%-12%，灰分18%-25%。另外，浒苔的繁殖能力极强，自2007年以来，中国山东海域多次发生浒苔“绿潮”，大量的浒苔从黄海中部海域漂移至青岛附近海域漂浮聚集到岸边，不仅腐烂发臭、污染环境，而且这些聚集的浒苔会阻塞航道，严重的威胁了沿海渔业、旅游业的发展。 2008年青岛海域绿潮覆盖面积超过2×1 0 k m2，打捞浒苔8×l0 7kg。近年来，科学家们积极研究浒苔的应用价值，现已被广泛地应用于食品、农业和医药等领域。

专利号CN101418315、CN102876727、CN101665807，利用浒苔发酵生产沼气，但发酵时间较长，耗时耗能，而且没有提供沼渣的有效利用方法，未能全面开发浒苔的利用价值，专利号CN103772073、CN103772012A、CN103352016利用好氧发酵制作一种有利用作物和土壤的有机肥，但其对浒苔进行了较为复杂的处理而得到的单一产品，不能完全发挥浒苔潜力。专利号CN103583683A、CN103040075提出了一种利用浒苔生产保鲜剂的方法，但是其利用方法单一，利用不彻底。在学术论文方面《室温下鲜浒苔发酵产沼气潜力的研究》、《颗粒大小和几种预处理方法对浒苔厌氧发酵产沼气的影响》，《不同预处理和发酵条件对浒苔沼气产率的影响》等均证明了浒苔具有优良的产沼气潜力，但其工艺中的预处理完全是为了厌氧发酵而准备，并无法获得产品，也不能从中开发潜在价值，更没有对沼渣提供价值可观的利用方式，无法达到全面开发的目的。

发明内容

本发明的目的在于提供一种完全利用、零浪费的浒苔高附加值综合利用方法，在降低浒苔“绿潮”灾害的同时，获得较好的环境效益和较高的经济效益。

本发明是通过以下技术方案进行实现的，包含以下步骤：

（1）新鲜浒苔或者干浒苔用水漂洗，除去浒苔中的杂质，或不漂洗直接进行步骤（2）；

（2）对浒苔进行预处理，将浒苔粉碎成至粒径为0.5-10毫米，或将浒苔切割成1-10厘米的浒苔条；

（3）将预处理后的浒苔投入好氧发酵设备中，加水使发酵装置内总固形物含量为0.5-5%，加入接种物，接种量为0.2-2%，进行恒温发酵，发酵温度为25-35℃；

（4）浒苔发酵6-10天后过滤，滤液经离心，分离上清液和浒苔残渣，上清液直接作为水果保鲜剂使用，或将上清液经浓缩后制备浓缩液、冷冻干燥后制成粉剂；

（5）以步骤（4）分离的浒苔残渣为原料进行厌氧发酵，将离心所得浒苔残渣投入厌氧发酵罐中，加入沼液或者沼渣，向厌氧发酵罐中加水调节发酵装置内的总固形物含量为5-25%，控制PH值为6.5-8.5，密封发酵，发酵温度为30-58℃，每隔5-15天，排出10-50%的沼渣，并添加相同干物质含量的原料；

（6）用步骤（5）排出的沼渣生产有机肥。

其中：步骤（3）所用接种物中包含酸杆菌门、放线菌门、拟杆菌门、绿弯菌门、蓝细菌门、厚壁菌门、芽单胞菌门、浮霉菌门、蛋白菌门、疣微菌门中两种以上微生物。

步骤（4）所述上清液含有海藻糖和甜菜碱。

排出的沼渣生产有机肥的方法如下：将沼渣干燥到水分含量10%-20%。进而破碎到适合造粒的粒度。添加酸碱调节剂、无机化肥（通过增加某种营养成分获得不同专用肥）、微生物制剂（也可在造粒后喷洒）等辅料，混合均匀，造粒机造粒、整形、过筛、包装、检验、成品。

本发明的突出应用价值在于完全充分利用了浒苔这一资源，既消除了浒苔大量滋生引发的海洋生态问题，又开发了商品价值极高的水果保鲜剂、沼气、有机肥三种商品，具有充足的商品化开发价值。

具体实施方法：

下面结合应用实例进一步阐述本发明的一种具体实施方法，本发明包括但不限于以下具体实施方法。

实施例1

（1）用淡水对10吨含水量85%新鲜浒苔进行漂洗3次，除去浒苔中的部分盐分和泥沙等杂质；

（2）对浒苔进行预处理，将浒苔切割成5厘米的浒苔条；

（3）将浒苔投入好氧发酵设备中，加入淡水使发酵装置内总固形物含量为5%，加入接种物（EM-W菌剂），接种量为2%。置于发酵床内进行恒温发酵，培养温度为35℃。

（4）浒苔发酵10天后过滤，滤液经离心，分离上清液和浒苔残渣。将上清液包装后做水果液体保鲜剂。