[发明专利]一种全自动无烟烤炉

说明书

技术领域

本发明涉及烤炉技术领域，尤其涉及一种全自动无烟烤炉。

背景技术

烧烤食品具有鲜美，香而不腻的特点，深受广大消费者的喜欢，是聚会、野炊必备的食品，现有的烧烤工具大多以碳烤的方式为主，这样在烧烤时会形成大量的烟，会熏烤使用者的眼睛，还会弄脏衣服。

随后出现通过电加热方式的烧烤器具，但此类烧烤器具还是需要人工进行辅助工作，费时费力。

发明内容

本发明的目的在于针对现有技术的不足，而提供一种全自动无烟烤炉，本发明能够全自动进行烧烤，取代人工辅助工作，省时省力，方便，特别适合大型场合使用，无烟、环保。

本发明是通过以下技术方案来实现的， 一种全自动无烟烤炉，包括烤箱和固定支撑烤箱的支架，所述烤箱的箱体开设有一个用于将烧烤串放置于箱体内的开口，所述烤箱内设置有固定烧烤串的固定装置和用于翻转烧烤串的翻转装置，所述固定装置包括卡位机构和传动机构，所述烤箱的内壁设置有加热装置。

作为优选，所述传动机构包括设置于烤箱内的第一主动轮、第二主动轮、第一从动轮和第二从动轮，所述第一主动轮和第一从动轮通过第一链条传动连接，所述第二主动轮和第二从动轮通过第二链条传动连接，所述第一链条设置有若干个固定卡位，所述第二链条设置有若干个活动卡位，所述固定卡位和所述活动卡位相对设置，所述烤箱的外部设置有一个变速器，所述变速器的输出轴与第一主动和第二主动轮连接，所述固定卡位包括与第一链条固定连接的固定头，所述固定头开设有供烧烤串的竹签穿过的通孔，所述活动卡位包括第一夹臂和第二夹臂，所述第一夹臂的一端和所述第二夹臂的一端均与第二链条铰接，所述第一夹臂和第二夹臂之间连接复位弹簧，所述复位弹簧的一端与第一夹臂连接，所述复位弹簧的另一端与第二夹臂连接，所述第一夹臂设置有第一圆弧槽，所述第二夹臂设置有第二圆弧槽，所述第一圆弧槽和所述第二圆弧槽对合后，形成夹持竹签的夹槽。

作为优选，所述烤箱设置有温控感应盒和烤汁储存盒。

作为优选，所述翻转装置包括若干个烧烤串翻转机构，所述烧烤串翻转机构包括固定在烤箱内的横杆，所述横杆的上端设置有第一弹簧和第二弹簧，所述第一弹簧和第二弹簧相对设置，所述第一弹簧的一端和所述第二弹簧的一端均与横杆固定连接。

作为优选，所述翻转装置还包括设置于烤箱内的软不锈钢丝刷，所述软不锈钢丝刷设置于若干个烧烤串翻转机构的下方，所述软不锈钢丝刷柄部的一端延伸至烤箱的外部，并连接有烤汁暂存盒，所述软不锈钢丝刷的刷头处开设有若干个渗漏孔，若干个所述渗漏孔与烤汁暂存盒连通，所述烤汁暂存盒与烤汁储存盒通过管道连通，所述烤汁暂存盒与烤汁储存盒之间设置有阀门。

作为优选，所述烤箱的底部设置有废油回收箱。

作为优选，所述加热装置包括与烤箱内壁固定连接的方形发热板和圆形发热管。

作为优选，所述烤箱的开口处设置有托盘。

作为优选，所述烤箱开设有用于观察烤箱内情况的透明观察口。

作为优选，所述传动机构包括设置在烤箱内的第一转盘和第二转盘，所述第一转盘和第二转盘相对设置，还包括一变速器，所述变速器的输出轴依次穿过第一转盘和第二转盘，若干个所述固定卡位固定设置于第一转盘，若干个所述活动卡位固定设置于第二转盘。

本发明的有益效果为：一种全自动无烟烤炉，包括烤箱和固定支撑烤箱的支架，所述烤箱的箱体开设有一个用于将烧烤串放置于箱体内的开口，所述烤箱内设置有固定烧烤串的固定装置和用于翻转烧烤串的翻转装置，所述固定装置包括卡位机构和传动机构，所述烤箱的内壁设置有加热装置，使用者通过箱体的开口将烧烤串放置在卡位机构上，传动机构再驱动这些烧烤串在烤箱内循环移动，翻转装置对烧烤串进行翻转动作，加热装置使烧烤串充分受热烤熟，本发明能够全自动进行烧烤，取代人工辅助工作，省时省力，方便。

附图说明

图1为本发明实施例一的主视图。

图2为本发明实施例一的左视图。

图3为本发明实施例一固定卡位的结构示意图。

图4为本发明实施例一活动卡位的结构示意图。

图5为本发明实施例二的主视图。

图6为本发明实施例二的左视图。

附图标记包括：

1—烤箱 11—开口

12—托盘2—支架

21—第一主动轮22—第一从动轮

23—第一链条24—第二链条

3—固定卡位 31—固定头

32—通孔4—活动卡位

41—第一夹臂411—第一圆弧槽