[发明专利]一种护肝养肝的功能食品及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种功能食品及其制备方法，特别是涉及一种具有护肝养肝功能同时达到美白去斑、补水、补钙、提升免疫力、清除自由基、控制体重、增强视力功效的功能食品及其制备方法。

背景技术

肝是人体最重要的器官之一，它在人的代谢、消化、解毒、凝血、免疫调节等方面均起着非常重要的作用，人体胃肠道所吸收的各种物质，包括营养物质和毒素等，进入肝脏内进行分解、合成及解毒。一般情况下，肝脏对各种化学毒物有很强的生物转化、解毒功能。但现代社会，一方面人们经常熬夜加班、睡眠不足、过度劳累，再加上饮食不科学、过于油腻，缺少运动，使肝脏长期超荷工作，另一方面，环境的污染，滥用药物，食用农残超标食品，不良饮酒习惯等因素都会直接伤害到肝细胞，使肝脏本身的防御解毒功能降低，太多的身体毒素无法及时排解出去，导致人的脸色暗哑、色素沉淀，出现黑眼圈，身体虚胖，免疫力低下，记忆力衰退，视物模糊等问题。因此，如何护肝养肝，成了现代人日常生活面临的重要问题。女人每个月都会通过月经来排掉血液中的垃圾，肝脏会帮助人们再生新鲜的血液，因此，于女人来说护肝养肝同样重要，然而在现实中很多女人没意识到这一点。

保持良好心态、保持饮食均衡、保持充足睡眠、保持适当运动，多吃一些有益肝脏的食物，是护肝养肝的最好方法，但对于生活节奏日益加快、工作压力过大的现代人来说却难以坚持，因此额外补充护肝养肝营养品成为了很多人的选择。目前大多数护肝养肝的食品、保健食品主要是参照中药治疗肝病的机理来选用中草药为原料来制备，产品成份复杂，功效成份不明确，而且此类食品、保健食品需长期服用，其效果、成本及副作用必须考虑。本发明综合考虑护肝养肝的成本、效果及副作用等因素，针对中草药为原料的护肝养肝的食品、保健品副作用大反而容易引起肝的再次损坏的原因，选用具有对肝脏有益、提高人体免疫力的食品、保健食品原料制成，护肝养肝的同时达到美白、去斑、补水，补钙、提高免疫力，清除自由基，控制体重，增强视力的效果，适合现代生活节奏快、工作压力大的人们，尤其是女性。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种具有良好的护肝养肝功能同时达到美白、去斑、补水，补钙、提高免疫力，清除自由基，控制体重，增强视力的效果的功能食品。

为解决上述技术问题，本发明是通过以下技术方案实现的：

一种护肝养肝的功能食品，由下列重量份的原料制成：谷氨酰胺3～15份、甘氨酸3～15份、胱氨酸10～20份、硒代蛋氨酸0.005～0.02份、大豆肽15～30份、透明质酸钠0.02～0.10份、胶原蛋白3～15份、燕窝0.005～0.02份、左旋肉碱酒石酸盐0～10份、蓝莓(越橘)提取物0.5～2份、碳酸钙5～20份、珍珠0.5～2份、冬虫夏草CS45～20份、葡萄籽提取物1～8份。

一种护肝养肝的功能食品，由下列重量份的原料制成：谷氨酰胺5～10份、甘氨酸5～10份、胱氨酸12～18份、硒代蛋氨酸0.008～0.015份、大豆肽18～25份、透明质酸钠0.03～0.08份、胶原蛋白6～12份、燕窝0.008～0.015份、左旋肉碱酒石酸盐0～5份、蓝莓(越橘)提取物0.8～1.5份、碳酸钙8～15份、珍珠0.8～1.5份、冬虫夏草CS410～15份、葡萄籽提取物1～5份。

一种护肝养肝的功能食品，由下列重量份的原料制成：谷氨酰胺7.40份、甘氨酸7.50份、胱氨酸16.80份、硒代蛋氨酸0.01份、大豆肽21.00份、透明质酸钠0.05份、胶原蛋白9.30份、燕窝0.04份、左旋肉碱酒石酸盐0份、蓝莓(越橘)提取物1.00份、碳酸钙16.80份、珍珠1.00份、冬虫夏草CS46.50份、葡萄籽提取物2.50份。

一种护肝养肝的功能食品，由下列重量份的原料制成：谷氨酰胺7.40份、甘氨酸7.50份、胱氨酸16.80份、硒代蛋氨酸0.01份、大豆肽21.00份、透明质酸钠0.05份、胶原蛋白9.30份、燕窝0.04份、左旋肉碱酒石酸盐0份、蓝莓(越橘)提取物1.00份、碳酸钙16.80份、珍珠1.00份、冬虫夏草CS412.50份、葡萄籽提取物2.50份。

一种护肝养肝的功能食品，由下列重量份的原料制成：谷氨酰胺7.40份、甘氨酸7.50份、胱氨酸16.80份、硒代蛋氨酸0.01份、大豆肽21.00份、透明质酸钠0.05份、胶原蛋白9.30份、燕窝0.04份、左旋肉碱酒石酸盐7.50份、蓝莓(越橘)提取物1.00份、碳酸钙9.30份、珍珠1.00份、冬虫夏草CS412.50份、葡萄籽提取物2.50份。